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苹果保鲜储存方法(苹果怎么储存)

时间:2022-03-09 来源:互联网 作者:宇达郎

苹果可以通过食盐水浸泡法、木箱贮藏法、水缸贮藏法和冷藏法等方法保鲜储存。保存前应该先选择无机械损伤的新鲜、成熟苹果,用这几种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。

苹果保鲜储存方法

苹果怎么储存,苹果储存的3个方法

1、用玻璃瓶装满清水,放在坛子中间,然后往坛子里一次铺上苹果,用塑料布将瓶口盖严实,可以存放4到5个月。

2、准备一个大箱子,在箱子底部铺一层沙子。接下来,放上一层苹果,铺上一层沙子,直至放完,最后铺上一层沙子,盖好箱子,可以储存4个月。

3、将购买的苹果置于阴凉处,让其发汗预冷几天。准备一个塑料袋,在塑料袋中放入几包干燥剂,将苹果放入塑料袋中,扎口密封,放于阴凉处。此法可保存数月。

冬季苹果储存方法,苹果冬天怎么储存

先将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,按下述二种方法贮存:

1、水缸贮存法 先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。

2、木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,乘早晨低温时,将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。

商家储存苹果的保存方法

1、不要失去水分,将苹果冷藏在塑料袋中,以防止它们变干,以保持口感。苹果会释放大量促进成熟的乙烯,因此应与其他水果分开存放。在一起,它可以影响其他水果并加快成熟期。

2、存放苹果时保持水分很重要。最初,它被密封在塑料袋中以防止水分蒸发,然后存储在冰箱中或无温度差的阴凉处。长期保存时,请使其在低温和高湿度下很重要。

3、用软纸(例如报纸)将苹果一个个地包起来,然后将它们放在塑料袋中,这样可以缓和温度和湿度的变化。报纸还可以用作湿度调节器,因此保存的时间更长。

4、苹果释放出乙烯气体。这种气体具有使水果成熟的作用,因此,如果您想早点吃蓝香蕉等,可以将它们放在一起,但是如果不吃,它将很快受损。

5、苹果是高度保存的水果。在冬天,只需将其放在盒子中或不加热就可以将其包装在报纸上大约一个月。

6、最好和土豆一存放。乙烯气体具有抑制马铃薯发芽的功能。所以和土豆放在一起,就不必担心土豆长芽了。