菠萝乌米饭怎么弄 做菠萝乌米饭教程（菠萝糯米饭怎么做）

1、熟菠萝1只、乌米饭750克、葡萄干50克、白糖适量。

2、做法：挑选一个飘着甜美菠萝味儿的熟菠萝，去皮，凉开水冲洗干净。

3、把菠萝切片后再切成丁，再加两勺白糖拌匀蜜制10--15分钟。

4、乌饭米淘洗干净，倒入锅中加入1:1的水。

5、葡萄干用水洗一下，倒在乌饭米上面即可按电源煮饭了。

6、煲好的乌米饭加入适量的白糖和蜜菠萝丁，搅拌均匀，

菠萝糯米饭怎么做

1、食材：菠萝200克、糯米150克、糖10克。

2、糯米清洗干净，菠萝剥皮，切成小块。

3、将糯米、菠萝丁倒入锅中，加一勺白糖，加适量水煮熟。

4、煮熟后取出盛入碗中，用勺子压实，扣入盘中，点缀下即可。

菠萝饭要用熟的米饭吗

菠萝饭要用熟的米饭。菠萝饭，又叫凤梨饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃；有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。

正宗菠萝糯米饭的做法

1、用料:糯米2/3杯、大米1/3杯、葡萄干适量、蔓越莓可选、椰蓉可选、蜜红豆可选、大菠萝1个。

2、糯米和大米提前泡一晚上，准备好配料。

3、菠萝纵向切开，挖去果肉，注意不要挖穿了。菠萝汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠萝中。

4、糯米、大米和各种配料混合，倒入菠萝中，大概八九分满，菠萝汁淹过米。上蒸锅，大火煮开，中小火40分钟，糯米蒸熟即可出锅。