鲍鱼肉的颜色是绿色的不能吃。因为鲍鱼肉绿色东西是内脏,鲍鱼内脏是有毒。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
1、鲍峡绿松石的特点是质地不均匀,同一块绿松石不同部位的颜色会有深浅变化,并且有的绿松石还会存在斑点、条纹。而鲍峡绿松石抛光之后,不同部位呈现出的光泽感也是不一样的。
2、鲍峡绿松石的特点是质地不均匀,且同一块绿松石原石会存在有的地方颜色深、有的地方颜色浅的现象,甚至有鲍峡绿松石还会存在浅色的条纹、斑点,或者是黑色和褐色的铁线。
3、鲍峡绿松石抛光之后,还可以发现同一块绿松石原石不同部位会呈现出不同的光泽度,有的地方会显得明亮,有的地方光泽会比较暗淡。因此同一块鲍峡绿松石原石,不同的部位质地也会有所不同。
4、鲍峡绿松石的颜色和大部分绿松石产区所产的绿松石一样,颜色都比较丰富,但是总体来说主要以天蓝色、淡蓝色等颜色为主,并且大部分鲍峡绿松石呈现出的光泽都是比较柔和的。
鲍鱼肉有点绿色不是坏了,正常新鲜的鲍鱼软体部分一般多呈米黄色或浅棕色,而且色泽鲜亮,如果鲍鱼的肉质部分已经出现了发绿或发黑,而且色泽暗淡无光,或者是腹部有带状的分泌物和斑点,多表示鲍鱼已经失去活力,不够新鲜,不建议食用。但如果是鲍鱼的内脏呈绿色,这是正常的,一般养殖鲍鱼的外壳也多为绿色。
1、材料:鲍鱼、小棠菜、南瓜、姜、鲍鱼汁、上汤、淀粉、盐。
2、鲍鱼用牙刷洗净黑边,去除肚肠。
3、将鲍鱼切成十字刀花待用。
4、南瓜洗净去皮,切成薄片上蒸锅蒸软,然后压成泥加入清水煮成浓稠的南瓜汁。
5、姜切成粒,上汤、南瓜汁、鲍鱼汁、水淀粉备好。
6、锅下适量清水烧开后,放入1茶匙盐,再放入小棠菜焯烫。
7、小棠菜捞起后,再放入鲍鱼焯水,鲍鱼身往内卷即可。
8、将小棠菜和鲍鱼分别放凉水中。
9、另锅下油爆姜粒,然后把鲍鱼放入,倒入上汤、2汤匙鲍鱼汁和二分之一茶匙盐。
10、煮两分钟,再盖上盖焖一分钟,让鲍鱼入味。
11、另起锅倒入南瓜汁、2汤匙鲍鱼汁和二分之一茶匙盐。
12、淋入水淀粉,搅拌均匀,烧至微开即可。
13、依次将小棠菜和鲍鱼摆入盘中,再淋上南瓜汁。