如何在家制作卡布奇诺（如何自己在家制作鸡米花）

材料：咖啡豆16克、纯牛奶200毫升、白糖5克。

步骤：

用冲壶把手萃取16克咖啡豆子，用咖啡粉锤压实压平，并清理边缘咖啡渣；意式咖啡机放水，挂上压好的冲壶把手，中杯咖啡杯接住，按中杯键；拉花缸到入200g牛奶，蒸汽头放好气，放入拉花缸，把牛奶打细腻达到45度；把打好的牛奶均匀到入萃好的咖啡液里即可。

如何自己在家制作鸡米花

1、食材：鸡脯肉1块、鸡蛋2个、食用盐1勺、料酒1勺、面包糠适量、干淀粉适量、胡椒粉1勺。

2、把鸡脯肉清洗干净，去掉筋膜，切成均匀肉丁。

3、把切好的鸡脯肉丁装入碗中，加入适量胡椒粉、食用盐、料酒腌制15分钟。

4、把准备好的鸡蛋打散，加入淀粉适量，面包糠适量。

5、把腌好的鸡脯肉丁放在淀粉里面滚上一圈，全部都沾上淀粉。

6、把鸡脯肉丁放到蛋液里面滚上一圈，再放到面包糠里滚上一圈。

7、把鸡脯肉丁装盘准备好。

8、锅内放油，油温四成热时放入鸡丁，小火慢炸，待金黄色捞出。

9、如果喜欢吃更酥脆的鸡米花，可以放入锅中复炸一遍哦。

怎么在家制作冰块材料

在家制作冰块材料把两杯凉开水倒进模具里，根据模具容量适当增减水，装满模子。小心的把装满水的模具放进冰箱冷冻层里。等待1天，冰块就完成了。家用冰箱通常自带冰格，但不够用，最好买个PP或者硅胶材质的模具，根据需要选择大小和形状。冰格冻出来的冰块，不可避免会出现白雾和气泡，看上去不通透，化水也快。

自己在家怎么做饭团,怎样自己在家制作粢饭团

1、准备油条、榨菜、肉松、咸鸭蛋，紫米糯米1：1的比例清洗浸泡4小时。

2、泡好后蒸熟，蒸好后盛出来备用，将熟黑芝麻捣碎，加入糖拌匀；在保鲜膜上洒上黑芝麻。

3、放上糯米饭然后铺成方形压平，洒上黑芝麻糖，肉松，放上油条卷起来，切开后甜粢饭团即做好；咸粢饭团也是如此操作，只是加入配料变为榨菜，咸鸭蛋等。