茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便。
1、将香叶、花椒、红茶包放入料包包好。把料包、白糖、酱油、葱姜蒜放入烧开的水锅,大火烧5分钟直到出香味。
2、开锅后,调小火煮鸡蛋8分钟,煮好的鸡蛋敲碎扒皮,然后和卤水下锅大火烧开烧3分钟。
茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便。
1、将香叶、花椒、红茶包放入料包包好。把料包、白糖、酱油、葱姜蒜放入烧开的水锅,大火烧5分钟直到出香味。
2、开锅后,调小火煮鸡蛋8分钟,煮好的鸡蛋敲碎扒皮,然后和卤水下锅大火烧开烧3分钟。
1、主料:五花肉250克,香菇3-5只,生菜一大颗,盐适量(撒香菇上),玉米油适量。辅料:腌肉用料:耗油20克,生姜4-5片,盐5克,糖10克,料酒20克。
2、准备好所有材料,五花肉片成薄片,将腌肉用料倒在五花肉上,
3、然后戴手套将肉与腌料抓1-2分钟,抓匀。然后放置20分钟左右,腌制入味。时间足够可以多腌制一会。
4、生菜清洗干净,沥干水分备用,锅放好牛扒盘,通电,预热,然后用油刷刷层油,将油烧热。
5、将腌制好的五花肉和瘦肉,一片一片摊平在热好油的锅里,开始中火烤,火力不用太大,不然容易烤焦。
6、单面变色后,翻面,烤另一面,隔一会翻面,烤的比较均匀。香菇清洗干净,然后切片,不用太薄,也不要太厚。
7、将香菇片平铺在盘中,因为烤肉油都烤出来了,所以不用额外加油了。同样方法操作烤制即可。
1、把花生铺在烤盘上,烤箱130度预热,上下火烤20分钟。
2、烤好的花生取出晾凉,去花生衣,压碎备用。
3、把需要的材料准备好。
4、黄油加入无水的锅,慢火加热溶解。
5、黄油溶解后,加入棉花糖,转小火,让棉花糖慢慢溶,边加热边轻压和翻动。
6、棉花糖都溶解后倒进奶粉,这时可以把火关掉,慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀。
7、倒进准备好的花花生,慢慢把花生和奶糖混合均匀。
8、把做好的奶糖放在铺上油纸的盘子里,压平,放凉,再按自己喜欢的大小切块,用糖纸包装好即可。