酒店长期待摊费用怎么核算（酒店成本核算方法）

长期待摊费用账户用于核算企业已经支出，但摊销期限在1年以上(不含1年)的各项费用，包括固定资产修理支出、租入固定资产的改良支出以及摊销期限在1年以上的其他待摊费用。在“长期待摊费用”账户下，企业应按费用的种类设置明细账，进行明细核算，并在会计报表附注中按照费用项目披露其摊余价值，摊销期限、摊销方式等。已提足折旧的固定资产的改建支出、经营租入固定资产的改建支出、符合税法规定的固定资产大修理支出和其他长期待摊费用等。长期待摊费用可按费用项目进行明细核算。

酒店成本核算方法

1、正确划分各种费用支出的界限，如收益支出与资本支出、营业外支出的界限，产品生产成本与期间费用的界限，本期产品成本和下期产品成本的界限，不同产品成本的界限，在产品和产成品成本的界限等。

2、认真执行成本开支的有关法规规定，按成本开支范围处理费用的列支。

3、做好成本核算的基础工作，包括：建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程；制定工时、材料的消耗定额，加强定额管理；建立材料物资的计量、验收、领发、盘存制度；制订内部结算价格和内部结算制度。

4、根据企业的生产特点和管理要求，选择适当的成本计算方法，确定成本计算对象、费用的归集与计入产品成本的程序、成本计算期、产品成本在产成品与在产品之间的划分方法等。方法有品种法、分批法和分步法，此外还有分类法、定额法等多种。

酒店的成本会计如何核算

酒店的成本会计核算的方法：倒挤成本方法。即消耗成本等于期初原材料结存加上本期原材料的增加量，减去本期原材料减少，再减去期末原材料结存。

酒店的成本会计核算的过程：

1、首先，在直接领用或直接采购时，“借”代表是营业成本，“贷”代表是现金或是银行存款、原材料、库存；

2、在月底，按操作间将没有使用的原材料进行实际盘点，并将盘点的结存原材料数额，办理假退料手续，调整营业成本。其中，“借”代表是营业成本，“贷”代表是原材料；

3、之后，结转成本。即饭店消耗成本等于期初原材料结存加上本期原材料增加量，减去本期原材料减少量，再减去期末原材料结存。这里的“借”代表是本年利润，“贷”代表是营业成本；

4、最后，在下月初再将原材料盘点金额原数做账，作为营业成本期初结存数。“借”代表是营业成本，“贷”代表是原材料。

酒店停车被划酒店需要赔偿吗

1、酒店应承担赔偿责任。当事人在酒店停车场停车，就与酒店形成了保管合同关系。而车辆被其他车辆刮蹭是在保管期间内，存在一定的过错，酒店应负责赔偿。

2、【法律依据】

3、《合同法》第三百七十四条规定：“保管期间，因保管人保管不善造成保管物毁损、灭失的，保管人应当承担损害赔偿责任，但保管是无偿的，保管人证明自己没有重大过失的，不承担损害赔偿责任。”酒店作为有偿保管人应当负有妥善保管车辆的义务，车辆在酒店停车场受到损害，停车场并未尽到妥善保管义务，酒店应当承担相应的赔偿责任。