如何鉴别建盏品质（如何鉴别建盏的柴烧和电烧）

1、首先是器形。好的建盏首先要完整度要好，一定要保证没有裂开，没有起包，气泡和针眼，其检验方法是把建盏倒扣在平的桌子上看是否严丝合缝，讲究圆平正。

2、第二是从斑纹上看，兔毫盏纹路要从碗边延伸到碗底为优。

3、第三是胎质，底部一般较厚且粗糙。

4、最后是幻彩效果，会呈现不同光芒。

5、外形：讲究圆、平、正。

6、兔毫盏：纹路从碗边延伸到碗底为优。

7、幻彩效果：在光照下或装进茶水后能放射出不同的光芒。

如何鉴别建盏的柴烧和电烧

1、柴烧是一种古老的烧制方法，木材是烧窑最主要的燃料，柴窑使用的木材不是随便的木柴，而是松木。

2、一、气泡的区别，古瓷中一般都用柴烧，再烧制过程中由于要不断加柴，所以温度时高时低，表现在气泡上就是大小不一，有一定层次感，而现代工艺的气烧和电烧，则气泡大小均匀密集。这些特征在明清瓷器上体现的最为明显。而在古瓷上，有的由于釉比较薄，气泡炸开，形成无数个大小不一，有一定层次感的芝麻点。

3、二、瓷器釉面色彩的稳定：柴窑烧出瓷器温度差异大，各类高温低温釉呈色不易控制，易烧出深深浅浅的效果；气窑可以恒温控制，因此烧出颜色稳定。

4、三、柴烧木材燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内，在坯体上产生自然落灰的现象，经长时间的高温融合成自然的灰釉，其色泽温暖，层次丰富，质地粗犷有力，与一般华丽光亮的釉不同，不会重复且很难预期它烧窑的成果。

如何养建盏,养建盏的6个技巧

1、如果是新的建盏的话，在用来喝茶之前先用牙膏或者清洗剂清洗一下。

2、一来是除去建盏上的污渍，二来是可以起到保护建盏的作用。

3、泡茶之后将建盏用水洗干净，然后倒扣，放在通风干燥的地方晾干即可。

4、使用一段时间后就要彻底地洗一洗建盏，不然里面容易沾上茶渍，到时候不好清洗。

5、不要一直使用同一个建盏，有一个备用的，两者交替使用可以增长建盏的使用寿命。

6、建盏中的茶不能过夜，让茶留在建盏中过夜是最伤害建盏的。

大建盏怎么用

1、大建盏不像紫砂壶开壶那么繁琐复杂，只需要做下清洁就可以使用了。可以用牙膏或用清洁布擦拭，然后用清水冲洗干净，再用开水或茶汤浸泡约半小时以上。平时，每天喝完最后一盏茶，用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏自然放置，通风便可。也可用专门的茶巾擦拭干净。每隔三两日，就进行一次全面清洁。

2、建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑。