山东成武的特产有很多,比较闻名的有:
1、成武芸豆,是山东省菏泽市成武县白浮图镇的特产,白浮图镇“翠博”牌芸豆被国家农业部农产品质量安全中心审定为无公害农产品;
2、成武冬枣,多为长椭圆形或长卵圆形,果肉为乳白色,维生素C含量极高,每100克果肉中维生素C的含量高达380至600毫克;
3、成武酱大头,是由成武县特产的芥菜腌制的酱菜,该菜创始于清乾隆年间,历史悠久,并且咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。
山胡椒种植方法如下:
1、挖大窝定植。挖长宽60厘米,深60厘米的大窝,其中施猪牛粪50公斤左右,过磷酸钙1至2公斤。施肥后复土定植,亩栽200至250株,栽后淋施猪粪水定根。定植时间以11月至次年3月为宜。采用自然开心形或主干疏层形,60厘米左右定干,栽后2至3年开花结果。
2、科学施肥。山苍籽树栽后当年一般可不施肥,以后每年施肥2至3次,6至7月施果后肥,11至12月施促花肥,3月施叶石肥。施肥以有机肥为主,加施磷肥。一般采用沟施,每亩施猪粪700至1000公斤,过磷酸钙