1、南瓜最好吃的在屁股三分之一处,把老皮去掉烧粥,香甜可口。
2、南瓜是葫芦科南瓜属的植物。南瓜可以特指南瓜属中的中国南瓜,也可以泛指包括笋瓜、西葫芦等在内的其他南瓜属栽培种。其中前者因产地叫法各异,又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜。闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜,在湖南常德等地也称北瓜,原产于北美洲。
3、南瓜在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。南瓜是极好的胡萝卜素来源,抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力,且南瓜子中富含的矿物质锌,也是促进大脑机能运作的重要物质。
1、首先,去皮去瓤后的南瓜500克,去籽,切块,保鲜膜,微波炉5分钟。去皮的话卖相更美。
2、然后,准备A调味,趁着南瓜热的时候,把A调味放进去,中途可以翻一下,让前味做的更扎实。
3、然后,加上美乃滋酱,自己做和买都可以,选原味的。南瓜上锅蒸15-20分钟。蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥。
4、然后,将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅,用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点。
5、然后,用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的。
6、最后,如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了。
1、南瓜为什么叫南瓜
李时珍《本草纲目》中记载:“南瓜种出南番,转入闵、浙,今燕京诸处亦有之矣。”《清稗类钞》中也有相关记载,“其种本出南番,故名南瓜。”综上,南瓜之所以叫南瓜,可能是因为它从南部传入。结合对《本草纲目》的理解,我国的南瓜可能是从东南亚、南亚等地传入到福建、浙江等地,然后一路北上,到目前,全国各地都有广泛种植。
2、吃南瓜有什么好处
促进消化:南瓜含有丰富的纤维素,可以促进人体肠胃蠕动,加快食物的消化,起到促进消化以及通便的作用。
美容护眼:南瓜含有丰富的维生素A,可以使得人们的肌肤更加滋润有光泽,有很好的美容作用,并能够起到一定的保护视力的作用。
补血养颜:南瓜含有钴、铁等微量元素,这些微量元素有一定的的造血补血的作用。若是女性在经期期间食用,可以起到补血养颜的效果,让皮肤更加红润有光泽。
增强免疫力:南瓜含有丰富的维生素A和维生素E等营养成分,可以提高人体的免疫功能,补充人体日常消耗掉的营养物质,综合提高人体的抗病能力。
1、南瓜泥260g,面粉300g,酵母2g。
2、南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;
3、盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;
4、发好的面团挤出空气,揉匀;团成长条;手拽成馒头大小的剂子;
5、每个剂子再揉一会整成馒头形状即可,发酵20分钟,凉水上锅,中火,开锅后20分钟,关火焖2分钟出锅即可。