1、番茄不炒鸡蛋还能炒茄子、炒西葫芦、炒土豆、炒菜花、炒青椒。
2、番茄中的维生素,能够有效减少黑色素的形成,深层滋养皮肤,改善皮肤粗糙,老化等问题,让皮肤变得白嫩光滑。番茄中含有烟酸,能够预防毛细血管出血,降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化。
1、将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块。
2、锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟。
3、鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁溢出,加入盐和白糖,收汁后即可出锅。
1、在制作番茄炒鸡蛋的时候应该先炒鸡蛋,因为番茄的水分较多,如果提前炒制番茄会导致番茄变得熟烂。从而影响番茄的口感,并且会使炒出来的番茄鸡蛋水分过多。
2、番茄(学名:LycopersiconesculentumMill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
1、准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用。
2、将鸡蛋去壳打入碗中,加入4g食盐,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
3、将西红柿洗净切成小块备用。
4、锅中放入适量油。
5、先将鸡蛋倒入锅中。
6、将鸡蛋炒干后,加入切好的西红柿。
7、翻炒均匀至番茄变软后起锅,美味的鸡蛋炒西红柿就做好了。