牛肉和柿饼能不能同吃（牛肉和柿饼能不能同时吃）

牛肉和柿饼能同吃，互不相克。

柿子不太成熟时含有大量的鞣酸，大量进食后，可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合，形成一种类似结石的物质，引起胃胀难受。因此，柿子应等熟透后再吃，这时的鞣酸含量就大为降低，便可与牛肉一起吃。

以下食物不宜和牛肉一起吃：

1、牛肉和白酒：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

2、牛肉和板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

3、牛肉和海螺：身体不适。

4、牛肉和田螺：不易消化，会引起腹胀。

5、牛肉和鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

6、牛肉和红糖：腹胀。

7、牛肉和橘子：不利于营养素的吸收。

8、牛肉和韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。

牛肉和柿饼能不能同时吃

1、牛肉和柿饼中同时食用不会产生不良影响，可以同时食用。

2、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

牛肉与豌豆可同吃吗

豌豆和牛肉是可以一起吃的。中医里认为豌豆味甘性平，有益脾胃，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便消痈肿、解乳石毒之功效，可用于治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适等病症，而牛肉则具有补脾胃、益气盘、强筋骨的功效，对于消渴、痞积、水肿、虚损羸瘦等有一定疗效。可见两者之间并不存在冲突之处，是可以一起食用的。

牛肉能不能烧土豆,牛肉烧土豆的做法

1、牛肉是完全可以与土豆一起搭配烹饪的，土豆烧牛肉是一种十分美味的菜肴。

2、牛肉烧土豆的做法如下：

（1）准备材料：熟牛腩1碗、土豆2个、胡萝卜1个、西红柿4个、牛腩高汤0.5盒、番茄酱适量、盐适量、白糖适量。

（2）首先用刀将土豆去皮切块，放一旁备用。

（3）接着把胡萝卜也去皮切块，放一旁备用。

（4）西红柿切块，放一旁备用。

（5）锅内倒入适量的油，点火加热，倒入西红柿，番茄酱，土豆，胡萝卜和牛肉，翻炒均匀。

（6）往锅内放入牛腩高汤。

（7）大火煮开后转到小火，继续炖半小时，接着锅内加盐还有糖。

（8）搅拌均匀，盛出装盘，撒点香菜，这样土豆炖牛肉就可以食用了。