青枣主要产地在哪里山东还是海南（青枣怎么保存）

青枣主要产地在海南。青枣是一种热带、亚热带水果，对温度适应性强，适于热带、亚热带地区种植，我国青枣的产地主要集中在南方地区，在台湾、海南等地方。

青枣属小乔木果树，能耐35℃的高温到-10℃的低温，在温带地区也能生长，对水源、阳光、肥料要求较高。

青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，也有人说“日食三枣，长生不老”。

青枣是开发利用价值高的经济果树之一，可开发青枣果系列产品：果脯、果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁、果冻、果丹皮和罐头等。

青枣怎么保存

青枣保存方式是冷藏，放到冰箱或者冷库中。也可洗干净拿白酒沾过后密封，最后成酒枣或醉枣了，也可保存到冬天，并且还可以变红。青枣属小乔木果树，与中国乔木枣为同科同属，但不同种，其对温度适应性强，适于热带、亚热带地区种植，在温带地区也能生长。青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。

青枣伤胃吗

1、冬枣有天然“维生素丸”之称，但鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。

2、这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

如何挑选青枣

1、在挑选的时候，我们尽量要选择果皮没有破损的完整的青枣，因为有损伤的青枣，味道不是很好吃。

2、还有就是要挑选大小比较适中的，这样的青枣在味道上比较的甜。

3、在挑选的时候，我们可以拿上几颗在鼻尖闻一闻，如果我们可以闻到青枣的香甜的气息的话，说明手上的青枣是比较的新鲜的，那么如果闻起来没有什么味道，那就是放太久了，最好不要买这种青枣。

4、可以用手轻轻的进行按压，如果是比较紧实的，那就是皮薄、肉非常的甜、味道非常浓的青枣，可以买进这一种。