大樱桃秋季用腐熟农家肥、速效有机肥、尿素等。其中有机肥亩施肥量为农家肥1500-2000千克,尿素2.7-4.5千克、磷酸二铵3-6千克、硫酸钾2.7-4.5千克。待坐果后可施速效有机肥225-300千克,壮果期使用氨基酸或腐植酸类冲施肥,添加高钾型水溶性肥料一起冲施。
大樱桃放置在冰箱冷藏保存最佳。适合大樱桃保存的温度在0-2摄氏度之间,保存时注意包装袋透气性。在冷大藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,如包装盒、塑料袋,在冷藏保存大樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。
樱桃主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境,在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
1、一、早红宝石
2、早红宝石是乌克兰育成的,果实呈心脏形,平均每个果实重4.8到5克,它的果皮、果肉呈暗红色,果肉柔嫩、多汁,味道纯正,非常的酸甜可口。
3、二、红灯
4、红灯这种品种的果实早熟、个头大、颜色艳丽。单个的果实的重量可以达到9.6克,果皮呈深红色,果肉肉质较软,肥厚多汁。
5、三、黑珍珠
6、黑珍珠的品质优良,是因能力非常强,而且结果早产量丰富,它的果实个头中等,接近圆形,平均每个果重3.5到4克,最大的重5.2克,底色是红色,果实呈紫黑色。
车厘子外表为暗红色,而樱桃多为红色或浅红色。车厘子果实较为厚实,而樱桃较薄,果肉较少,味甜带酸。车厘子成熟季节较长,而樱桃的成熟时间则十分短。车厘子和樱桃营养价值相似,不同的是车厘子含铁元素较多,常吃对于身体补铁有很大好处,都知道铁元素是血液中血红蛋白再生的重要元素,所以车厘子对于补血有一定的好处。