材料:红枣,枸杞,桂圆。
步骤:
1、红枣泡发后去核切块备用;
2、红枣枸杞和桂圆加水大火煮开,放凉;
3、把煮开的红枣枸杞和桂圆连水一起到入料理机,打成糊状,再用筛网过滤掉枣皮,只剩下细腻的部分了;
4、把过滤好的红枣慢火熬制30分钟左右,变成稠稠的膏状即可。后期注意搅拌,防止粘锅,最好用塘瓷锅;
5、熬到红枣膏可以挂勺即可;
6、玻璃瓶用开水煮开,晾干后装上放凉的枣膏;
7、拧盖,完成。
1、桂圆枸杞鸡汤的功效,气血双补,补虚养身,补血滋肾,养血安神;
2、桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容的功效;
3、枸杞有助于缓解虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明的症状。
可以同吃。
1、红枣桂圆都是补血补气的佳品;
2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老;
3、枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌;
4、蜂蜜可以润肺,止咳,祛痰,消炎;
制作步骤:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆也去壳去核;
2、把桂圆干,红枣分别用冷水泡发20分钟;
3、讲红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。 保持小火,用勺子在锅内搅拌,将枣打成枣泥;
4、将煮好的枣倒在碗里放凉后,倒入蜂蜜拌匀;
5、用保鲜膜放冰箱封存。饮用时,取约1大勺,和几颗枸杞,冲入温开水搅匀即可。
直接用开水泡就可以。红枣炒黑后营养成份很快就能泡出来,加枸杞可以防止喝多了上火。
做法:
1、先将红枣,桂圆分别剥开去子(红枣在铁锅里炒黑后泡水,营养成份很快就能泡出来)。
2、再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟。
3、最后加上砂糖即可(可用冰糖取代砂糖,风味更佳)。
小贴士:阴虚体质人适用,因桂圆补气效果好,如怕上火,加几粒枸杞。红枣和桂圆吃多了可导致胀风、发热,要适量摄取。 功效:补血养颜,缓解手脚冰凉症,改善女性脸色苍白、萎黄。