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如何用微波炉将豆类烘熟(如何用微波炉热萝卜丸子)

时间:2023-06-18 来源:互联网 作者:宏钦

微波炉做豆类要注意时间火候,如果是时间超过3分钟以上,要注意豆类会炸开,象泵爆米花一样,需要注意密封问题。

微波炉香酥黄豆

原料:黄豆,植物油,盐,糖;

制作方法:

1、把黄豆洗净晾干备用,黄豆洗净即可不用泡;

2、取一个大点的盘子,在盘子上刷上一层植物油,然后放入黄豆,用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油;

3、将刷好油平铺好的黄豆放入微波炉中,高火两分钟,然后用勺子将黄豆翻动一下,继续高火1分钟,黄豆在微波炉中的时候,感觉有点象微波炉爆米花,会有噼里啪啦的声音;

4、3分钟后将黄豆取出,放入适量的盐和糖拌匀,等黄豆晾凉就变脆了,香酥黄豆就做好了。

如何用微波炉将豆类烘熟

如何用微波炉热萝卜丸子

微波炉热萝卜丸子的做法:

1、将萝卜丸子解冻,放入锅中;

2、跟火锅差不多,丸子飘上来就可以关火了;

3、将丸子捞出来;

4、倒入生抽上色;

5、刷完酱后再刷一层油;

6、放入微波炉中烤五分钟;

7、出炉装盘即可食用。