电烤箱制作披萨的方法:
鸡肉蘑菇披萨 。
材料:脆皮披萨面皮1片、蕃茄酱汁适量、熏鸡肉100克、蘑菇20克、青椒20克、红椒20克、红切达起司30克、玛兹拉起司100克。
步骤:
1、 熏鸡肉、蘑菇切片,青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。
2、 取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁,洒上适量的玛兹拉起司。
3、 披萨均匀铺上放入的熏鸡肉片、蘑菇片、青椒片、红椒片及红切达起司块。
4、 电烤箱预热200度,将披萨烤约12至15分钟即可。
用电烤箱做花生碎的方法如下:
准备原料:花生米300克,海盐1茶匙,五香粉适量;花生米用水清洗,然后沥去多余的水分;趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉;加入海盐拌匀;预热烤箱,150°C左右加热风循环烤大约15分钟;当闻到很浓的花生香味时,只需再烤上一分钟左右即可。1、小型家用电烤箱使用方法有:
2、1:首先确保计时器置于关闭0位置,然后插头插入插座(请使用交流电220伏13A以上的插座)。
3、2:将要烘烤的食品放入箱内。
4、3:根据不同的食物选择温控温度(适用于带温控型号:70-150C)。
5、4:将计时器旋钮转到适当的烹调时间位置,集体开始工作。
6、当烹调时间短于5分钟,首先将计时器转至超过6分钟的标记位置,然后将它转回烹调所需的时间标记位置。当到达设定的烹调时间时,会有铃声响起;此时可打开玻璃门并取出烘烤好的食物,请注意高温烫手。如果要在烤箱使用中途取出食品,请务必将计时器旋转至0的位置;此时会有铃声响起,表示可以安全地取出烹调好的食品。
7、5:烹调完毕后,拨出电源插头,等到箱内冷却后方可进行清理。
8、6:加热方式选择开关,可以调整四个档位(停止,上管,下管,上下管),按照烹调食物的需要调整。
在烘烤食物前,必须先将烤箱预期热,让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度。
预热的目的在于保持温度,事先预热,可以使烤箱内部的温度一致,就能使食物表面受热均匀,以但一开始放进去的食物的水分能立刻就被锁住,避免烤的食物变得又干又硬。如果你时常有蛋糕烤不熟的现象,就有可能是预热的准备工作没有做好。预热的温度与时间成正比,所需温度越高,预热时间也就相对越长。不同厂家生产的烤箱所需的时间也不相同,因此要多测试几次,才能掌握自己的烤箱温度。