做好的小龙虾可以放到第二天吃。如果是做好的小龙虾放到冰箱冷藏是可以放到第二天再吃的,因为做好的小龙虾身上的大部分细菌已经被杀死,短时间保存是没有问题的。
如果小龙虾买多了无法一次吃完,那么剩下的虾最好不要煮,先养着到第二天再煮,这样会比较新鲜。
如果要保存较长一段时间,可以放在冰箱冷冻室储存,但不要保存太长时间,因为一些细菌在低温环境下还可以繁殖。
吃了隔夜的小龙虾,如果身体没什么特殊反应,一般是没什么问题的,不用太过担心,如果有不适反应最好去看医生。
1、主料:小龙虾1500克、
2、辅料:郫县豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。
3、先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水,反复几次至水清为止。
4、把小龙虾抓起,这样抓哦,任凭它张牙舞爪也不会伤到手,把尾部中间的肠线抽出,抽的时候用手左右捏一下,这样就很容易抽出了。
5、再用刷子,边刷边用流动水冲洗干净
6、备好调料(花椒 小葱 干辣椒 蒜片 生姜片 和郫县豆瓣酱)。
7、热锅倒入油,温油先把花椒爆香,等油热后再把郫县豆瓣酱炒出香味后把姜片,蒜片和干辣椒倒入炒匀。
8、把小龙虾倒入翻炒至变色倒入黄酒,也可以用料酒或者啤酒代替。
9、加入生抽和老抽翻炒均匀后再倒入热水,水量能浸没龙虾,加盖大火烧开后转中火。
10、烧到小龙虾熟透后倒入葱花熄火,不要急于捞起,在汤汁里浸泡一段时间会更加的入味。
1、白薯和大枣可以一起煮汤,红枣清水浸泡洗净。锅中加入适量的清水放入红枣大火煮至。白薯去皮切块清水浸泡。红枣煮制10分钟后加入冰糖。再到入红薯继续煮至。大伙煮开撇去浮沫。白薯绵软关火即好。
2、红枣和白薯可以一起吃,两者并不会产生任何有害物质。红枣含有大量的维生素和矿物元素,能够提供人体所需的营养物质,同时还能增加食欲促进消化。红薯是一种非常健康的食物,红薯可以制成各种各样的食物,红薯制成的食物香脆可口。
1、材料:雪蛤5克,木瓜1个,生姜4片,枸杞子4粒,冰糖、水适量。
2、做法:雪蛤提前用清水浸泡一夜,使用前清洗干净;木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,用勺子去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透;小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥;捞出雪蛤,放入小锅内,加清水炖20多分钟,把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可食用。