普洱茶散茶的品质特点是外形条索紧细、匀整、色泽红褐、润,显毫。内质汤色红艳明亮,陈香浓郁,滋味浓醇甘爽,叶底红褐柔嫩。可以说散茶有种醇厚感、独特的陈香。
普洱散茶是普洱茶的一种。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级,其级其余划分是按嫩度为根据的,嫩度越高的级别也就越高。普洱茶散茶色彩以黑褐,棕褐、褐赤色为正常。外表有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。
生普洱茶散茶的保存方法是存放在没有异味的陶罐,紫砂罐,土罐等容器。定不能长期放在塑料袋里。因为塑料袋是不透气的且塑料袋里面可能会聚集部分水气附着在茶上,这样的茶是不能达到存放的目的的。生普洱茶散茶的保存方法是存放在没有异味的陶罐,紫砂罐,土罐等容器。定不能长期放在塑料袋里。因为塑料袋是不透气的且塑料袋里面可能会聚集部分水气附着在茶上,这样的茶是不能达到存放的目的的。
普洱茶散茶有生茶也有熟茶,普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南思茅市普洱县,故名“普洱茶”。
熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。
普洱茶散茶的放置很重要,不然放坏了喝起来就没这么好喝。如果想要保留住散茶的原味,那么在存放方法上就要多加注意。
散茶最好存储于紫砂、紫陶或锡罐中,不但可以隔绝异味,对茶叶的转化也很有帮助,由于紫陶罐的气孔小于紫砂罐的气孔,在聚集茶气和隔绝异味方面更优秀,所以紫陶罐更适宜来存放普洱茶。把茶饼撬成散块存放在罐子里,既有醒茶的效果,又能防止受潮,罐子口要封起来,避免阳光直射和受潮。