砂锅糊底形成了碳化层怎样清除（砂锅糊底怎么洗）

烧糊的砂锅清洗方法：

1、很厚实的糊锅巴，可以用铁刮子或是小刀刮掉表层，然后再用钢丝球等擦洗工具擦洗，就能彻底去掉黑糊。需要注意的是，使用工具刮擦的时候，不能过度用力，更不能盲目刮擦，钢丝球等工具着力面积大，很容易伤及不糊处，否则，虽然洗干净了，但破坏了砂锅的釉质，导致砂锅漏水漏油，得不偿失，因此，经过强力工具小心擦洗后，若还不能彻底去除糊迹，可以考虑使用柔性更好的工具擦洗；

2、为了防止金属擦洗工具伤及砂锅釉质，可以采用柔韧性比较好或是软硬适中的物品擦洗砂锅。细砂纸是最好的擦洗工具，能定点擦洗糊痕。此外，木炭、骨炭、墨鱼骨等软硬适中的物品也可以用来擦洗比较浅的糊痕。

砂锅糊底怎么洗

砂锅糊底的洗法如下：

1、把橙子切开，放在锅内煮开15分钟，而后泡2个小时，糊楂就会飘起。

2、涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。

3、砂锅烧糊后，在里面放少许醋，再后加满水烧，烧开之后将其从火上取下，等变成温水时再用钢丝球刷洗，效果很好。

砂锅糊底黑炭怎么去除

1、可以使用水来浸泡，待砂锅完全冷却后，再加入半锅水，直至淹没烧糊、有黑斑点部分；待黑斑点浸泡软后，最初可先用木质的铲子去除最上面的黑斑、黑斑点。建议不要用金属的铲子，以免硬碰硬发生锅体被弄坏的现象。

2、砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

如何清洗砂锅糊底

1、将砂锅中残余的食物倒出。

2、将空砂锅放在火上加热。

3、直至糊锅底部冒出黑烟。

4、关火将砂锅取下晾一会儿。

5、趁热用刀或铲子将砂锅底部的焦糊物铲下。

6、用钢丝球将残存的渣子擦拭干净。

7、最后用洗涤剂和清水处理干净锅体内部。

8、完成以上操作后，砂锅底部糊锅处理完毕，可以重新做食物了。