切好的芒果肉可以蒙上保鲜膜放冰箱里冷冻保存,也可以泡在水里再放入冰箱保存。芒果(拉丁学名:MangiferaindicaL.)是杧果的通俗名,是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。、芒果果实为著名热带水果之一,含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分,所含胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,维生素C含量也不低。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
切得时候要避开中间的核,把外层两片切成不规则的网络状,不要切断果皮,用双手的中指顶起果皮即可食用。
青芒又叫青皮芒,青皮芒一种原产泰国的常绿乔木,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材。
1、用刀把菠萝蜜从中间切开,这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。
2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。
菠萝蜜是水果、木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹。
切了的菠萝保存方法:拿保鲜膜将切好的菠萝用保鲜膜包好,放在冰箱中,但是最好不要超过两天。或者可以拿出保鲜盒,将切好的菠萝放在保鲜盒中,放入冰箱中。或者将菠萝放在一个大容器中,加水,水应该没过菠萝,然后在水中加上少许的盐,这样可以保存24小时,建议尽快在时间段内吃完。