请高手解释什么叫开漏输出（如何选股请高手指点）

开漏输出即不输出电压，低电平时接地，高电平时不接地。如果外接上拉电阻，则在输出高电平时电压会拉到上拉电阻的电源电压。这种方式适合在连接的外设电压比单片机电压低的时候。

开漏输出跟集电极开路十分相似，工作原理也是一样的。不同的是，开漏输出使用的场效应管，使用时要加上拉电阻。

如何选股请高手指点

选股的方法如下：

1、首选新兴产业，未来会大力扶持的行业以及未来高成长空间行业；

2、选择稳定增长，同比百分之30左右比较靠谱，前期亏损，业绩暴增出现拐点的股；

3、选择流通股本和市值越小的，小股本便于做盘主力收集筹码，小市值的优势在于它未来的成长性；

4、选择在底部区域的，大幅上涨高高在上的股票要等回落，以及合理估值范围内。

怎样让面更筋道请高手帮忙

和面的水温要掌握好。因为温度会影响到面粉中蛋白质的吸水性。据测定，面粉中的蛋白质在30度左右时，吸水性最强，可以达到150%，而且在这种温度下更容易生成高质量的面筋，面筋的生成率也是最高的。饧面是必不可少的步骤。因为在和面的过程中，并不是所有的蛋白质都充分吸足了水分，而饧面就是让还没有来得及吸收水分的那部分蛋白质有充足的吸水时间，从而生成更多、质量更好的面筋。面要多揉。面团饧发完成后，还要经过揉制，就是用双手将面团反复地用力按压，这一步骤不仅能让整个面团的质量变得更加均匀，还能促使蛋白质生成更多的面筋。

请高手鉴定云斑鹦鹉公母

雄鸟鼻子蓝色，雌鸟鼻子褐色，但是这仅仅是一种情况而已，虎皮鹦鹉根据品种不同，身上含有的色素是不同的，像隐派红眼这类虎皮，公鸟的鼻子是紫红色而不是蓝色的，像一些显派雄鸟的鼻子是一半蓝一半紫的 ，一些雌鸟的鼻子，比如大头 在不发情的时候也会出现微蓝，甚至一些深色母鸟，比如灰色，灰蓝，可能发情下蛋抱窝了，鼻子还是浅蓝色的，所以不能简单的以偏概全，要具体鸟具体对待。