缺蛋白质吃什么好（吃什么可以补充蛋白质 人体缺蛋白质需要吃什么食物来补）

1、坚果和种子:坚果和种子是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质，维生素较高，对人体生长发育、增强体质，预防疾病有极好的功效。

2、酸奶、牛奶和豆浆:牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，主要成份有水、脂肪、磷脂，蛋白质、乳糖、无机盐等。

3、鸡蛋白:含有丰富的蛋白质，鸡蛋白不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩，还具有清热解毒和，增强皮肤免疫功能的作用。

4、各种豆类:豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆，豌豆, 赤豆、黑豆等。

5、豆腐:豆腐一般用黄豆，黑豆和花生豆等，含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜，钙、锌、磷、叶酸、维生素B1，蛋黄素和维生素B6，每100克结实的豆腐中水分占69.8%，含蛋白质15.7克、

6、猪腰肉（猪里脊）:含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白，脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。

7、瘦牛肉和嫩牛肉:牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛腿肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。

人体缺蛋白质需要吃什么食物来补

患者可以在饮食上增加优质蛋白的摄入量，含有蛋白质比较丰富的食物有豆类制品、奶类制品、鱼类、瘦肉、蛋类等。患者也可以选择吃些蛋白质粉。蛋白质是人体的三大能源物质之一，对人体的生长发育、能量的供应有很大的意义。当人体缺少蛋白质时，患者可能会出现肌肉松弛、身体乏力、免疫力下降等症状。生活中要注意做到营养均衡，才可以预防蛋白质缺乏。

缺VA吃什么补得最快

1、缺VA吃胡萝卜补得最快。VA是通过贝塔胡萝卜素转换过来的，多吃胡萝卜、西红柿含有B胡萝卜素多的蔬菜水果。谷物尽量别吃经过精加工的，吃些糙米、粗粮等等。

2、胡萝卜、西红柿最好过油，弄熟了吃，这样B胡萝卜素才可以被人体吸收。

缺蛋白质的症状有哪些危害

蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降，对疾病抵抗力减退，易患病，远期效果是器官的损害，常见的是儿童的生长发育迟缓、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿，并因为易感染而继发疾病。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。