乌青鱼和青鱼没有区别，两者都是青根鱼的别称。其体型较大，头顶圆宽，腹部圆而无棱，尾部扁侧，上颌梢长于下颌，侧线弧形，体背大圆鳞，鳍齐全且典型，背部青黑色，腹部为白色，各鳍均为灰黑色；肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。
1、颜色区别：草鱼的颜色是呈淡黄色的，鳞片比较清晰，而青鱼的身体和鱼鳞都呈灰黑色。
2、头部区别：草鱼的嘴巴是呈圆弧形的，而青鱼的头比较尖。
3、个头区别：如果处于差不多生长周期，一般青鱼的个头是比草鱼大的。
4、价格区别：青鱼的价格要比草鱼贵。
5、习性区别：草鱼生活在水的中层，主要吃水生植物的茎和叶为生，而青鱼生活在水的下层，主要以螺、蚌等水底动物为食。
1、首先找好钓点，青鱼比较喜欢待在深水区，而且青鱼多以螺丝、蚬子、小河蚌为食。
2、一般青鱼逗留区域岸边会出现许多壳。
3、准备3.6米以上长度腰力好的抛竿5根，轮子选择500r以上的。
4、一般钓30斤以下的青鱼用10号以下线，30斤以上的用12号以上的。
5、选用矶竿垂钓是首选，将螺丝挂在吊钩上，通过铅坠沉到水底后等待信号即可。
6、青鱼挣扎力度大，抛竿支架必须插稳，发现有鱼腥后要保持安静，做好提竿准备。
1、青鱼属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属。
2、鱼体较长，青鱼体长可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱。头部略带平扁，吻端钝着，相比草鱼略显尖突。口端位，呈弧形。鱼体背面背和鱼体侧面的上半部分为青黑色，腹部为灰白色。鳞大，圆形。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。
3、青鱼生长速度快，属于大型经济鱼类，主要分布于长江以南的平原地区。
4、青鱼营养丰富，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。青鱼含丰富的硒、碘等微量元素。青鱼体内还含有二十碳五烯酸（EPA）与二十二碳六烯酸（DHA）。
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