1、南瓜苗的食用禁忌:南瓜苗味甘性寒,一般人都可食用,只是那些身体久虚,以及气虚的人群不建议食用南瓜苗,不然会加重体虚与气虚的症状。
2、南瓜苗的具有润肠通便、抗衰老、调节细胞渗透压、补血、改善夜盲症的功效与作用。
南瓜苗叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,中间裂片密被黄白色刚毛和茸毛,常有白斑;叶柄粗壮,被短刚毛。丝瓜苗叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,中间裂片上面深绿色,粗糙,有疣点;叶柄粗糙,近无毛。
水黄瓜苗和旱黄瓜苗的区分:
1、表面:水黄瓜为无刺黄瓜;旱黄瓜又叫刺黄瓜,表面粗糙,有刺尖的瘤状突起。
2、大小:水黄瓜长度一般在12-15厘米,直径大约3厘米,比旱黄瓜要小很多。
3、口感:水黄瓜的口感更脆嫩,带点甜味,可以直接当水果生吃。旱黄瓜口感稍微差一些,一般是用来凉拌或者炒着吃。
4、营养:两种黄瓜的营养成分基本相同,没有明显区别,只是水黄瓜中水分更多。
1、黄瓜苗移栽前10天左右,首先要施足基肥,一般来说基肥以腐熟的农家肥为主,配合施加氮磷钾肥。腐熟饼肥一般需要每亩施加100公斤左右,配合施加硫酸钾肥20公斤以及适量复合肥。施肥后进行深耕细耙,将肥料混合均匀,移栽前浇透水,待墒情合适后进行起垄做畦。
2、地温稳定在15℃以上时即可进行幼苗移栽,移栽幼苗前先进行低温炼苗10天左右,选择在晴天上午或者下午4点以后进行移栽,移栽时最好带土移栽,并对幼苗进行分级分类,保证田间幼苗整齐度一致。
3、移栽后如果基肥充足,墒情良好就不用进行水肥补充,只要保持土壤见干见湿即可。当根瓜长到大于10厘米时就可以进行第一次浇水,一般来说,黄瓜采收前一星期浇一次水,采瓜高峰期4天浇一次水,后期一星期浇一次水。结合浇水采瓜前期半月追施一次尿素和硫酸钾肥,结果盛期每10天追一次肥。黄瓜的需肥高峰期基本就在结果盛期,所以一定要根据需肥规律合理进行水肥管理,保证黄瓜高产增收。