家常菜西兰花怎么做能保持绿色（草鱼怎么做好吃又简单的家常菜）

家常菜西蓝花保持绿色的做法：

1、将西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净；

2、姜去皮切成丝备用；

3、锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫；

4、 将焯熟的西兰花捞起，放入凉水中过凉；

5、 再捞起沥干水份，将西兰花摆入盘内；

6、蒸鱼豉油倒碗里备用，锅内放油烧热， 放姜丝炸出香味；

7、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀，然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。

草鱼怎么做好吃又简单的家常菜

材料：草鱼600g，葱，姜，香菜，红辣椒，花椒，油，料酒，盐，蒸鱼豉油。

做法

1、把草鱼的腮，鱼鳞，内脏都清理干净，鱼的两面切成斜一字刀。

2、用料酒和盐把鱼抹匀，肚子里也抹上，然后鱼肚子里放姜葱，腌制15分钟。

3、锅里放水大火烧开，把鱼放盘里上锅蒸8分钟取出，倒掉盘里的水。

4、把蒸鱼豉油3小勺倒盘里，不要浇鱼身上，葱姜丝放鱼上，在入锅蒸5分钟，关火焖5分钟。

5、把鱼取出，放香菜和辣椒丝。令起锅倒油放十粒花椒炸香，把花椒去掉，油趁热浇在鱼身上就好了。

佛手瓜家常菜怎么做好吃

1、准备食材。准备佛手瓜一个，青辣椒一个，金针菇少量，肉丝少量。

2、清洗切丝。把青椒洗净切丝，佛手瓜去皮切丝，金针菇洗净撕开。

3、把佛手瓜切丝。注意佛手瓜去皮后比较滑，切丝的时候要小心。另外佛手瓜内有核切丝的时候要把核剔出去。

4、锅里下油烧热，先把肉丝煸炒一下。把肉盛出来，再放少许油，放入少量花椒和干红辣椒炒出香味，然后把这些料用铲子铲出来，为了不影响吃菜时的口感。

5、锅里下油烧热，先把肉丝煸炒一下。把肉盛出来，再放少许油，放入少量花椒和干红辣椒炒出香味，然后把这些料用铲子铲出来，为了不影响吃菜时的口感。

6、最后把菜用盘子装好。

家常菜结局,家常菜结局是什么

1、洪昌让运昌转告文涛回家过春节，文涛同意了。吴晓英跟文远说，不要再计前嫌，过年一起跟洪昌过。文远同意。洪昌得知弟弟妹妹回家过年，兴奋不已，做好了饭菜等着文远文达和文涛的到来，却不料等到的是文涛矿井塌方的消息。

2、赶到矿上救文涛的洪昌，被砸在了矿井里。厚墩子赶到，决定不顾一切，散尽家财，请求一级救援。由于地质情况复杂，大型机械无法实施营救，厚墩子带领文远、文涛、文达和运昌，一起进矿井，用手挖，生生是把洪昌救了出来。看着已停止呼吸的刘洪昌，重弟姐心如刀割，泪如泉涌。被砸在井下一夜的刘洪昌却奇迹般地苏醒了，望着弟弟姐姐又回到自己的身边，刘洪昌笑了。