可把芒果腌制后食用,做法如下:
1、准备食材:芒果三个,盐适量,白糖和辣椒面适量;
2、把芒果用清水洗净,去掉外皮,切成薄片;
3、加入适量食用盐,用筷子调匀后静放腌制,每隔一个小时就可腌出一些水分;
4、把腌好的芒果片取出,用清水漂洗干净,再过滤出水分,放入碗中,加入的白糖和辣椒面调匀后,放入冰箱冷藏三个小时即可取出食用。
芒果别名为庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。功效主治有益胃止呕,主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症,芒果含有大量维生素A,有美容养颜的功效。
1、其实很简单,拿一个已经熟了的芒果,我这里就用大青芒了,大个的毕竟好切,果肉也毕竟多,首先将大青芒清洗一遍果皮,然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去,这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。
2、然后拿起一片切下来的芒果肉,拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去,要碰到果皮的深度。
3、切完之后再将这一片芒果肉翻起,这样就成一块一块的了,然后我们用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开就好了,这样我们自己切好的芒果肉就和水果店里卖的一样了,一块一块的。
4、如果是在夏天吃芒果,你家刚好有冰箱的话,也可以将切好的芒果肉放入冰箱冷藏一会儿再拿出来吃,更可口。
1、芒果切开后太酸的吃法是:首先用盐腌出芒果的水分,然后将白砂糖、生辣椒以及少量的盐拌进已经渍过水的芒果里,接着搅拌均匀,最后腌半小时入味即可。
2、芒果为著名热带水果之一,其果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,其次维生素C含量也不低,可用来制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果吃法:在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切,翻起即可;
芒果做法:将芒果放入榨汁机榨半分钟后,加入几块冰块即可制成芒果饮品。
具体的吃法和做法如下:
一、芒果吃法:
1、首先将大青芒清洗一遍果皮,然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去,这样就得到两片都是果肉的芒果了。
2、然后拿起一片切下来的芒果肉,拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去,要碰到果皮。
3、切完之后再将这一片芒果肉翻起,这样就成一块一块的了,然后用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开即可。
二、芒果做法:
1、芒果还可以做成芒果汁的形式,只需要将芒果皮削干净了,然后将芒果肉切入到榨汁机中。
2、开榨汁机榨半分钟后,倒入碗中即可,还可以放几块冰块进去,让芒果汁喝起来更爽口。