猪血煮豆腐的做法（干豆腐炒猪血怎么做好吃）

1、食材：猪血500g、豆腐400g、猪肉300g。

2、将豆腐适量沥干水分备用。

3、将猪血适量放在盘中备用。

4、将猪肉先炒一会，炒出油放在碗中备用。

5、在锅中留下煎肉时炒出的猪油，将豆腐切成小块放入锅中。

6、两面煎至金黄。

7、将猪肉倒入锅中，加入食盐、花椒、姜炒出香味。

8、加入适量水，烧开后，倒入备好的猪血。

9、加入煎好的豆腐。

10、将豆腐煮入味后起锅，美味的猪血炖豆腐就做好了。

干豆腐炒猪血怎么做好吃,干豆腐炒猪血的做法

1、食材：猪血300克、豆腐干250克、蒜苗5克、洋葱6克、青椒10克、红辣椒8克、生姜4克。

2、先开小火倒油，放入生姜和剪开的干辣椒，煸出香味，注意不要让干辣椒糊了。

3、在煸调料的过程中切其他食材，辣椒和姜爆出香味后，加入洋葱翻炒。

4、然后放入猪血煸炒，多炒一会儿。

5、然后加豆腐干，炒一会儿。

6、喜欢吃松软的，可以加一点点水。

7、加一点白胡椒粉，酱油，继续煸炒。

8、加入蒜苗，撒入青辣椒，炒匀出锅。

猪血煮多久熟

1、猪血一般小火煮20分钟就可以完全熟透，猪血对于人体有很好的补充效果。

2、猪血（猪红），又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。

猪血肠冻了后怎么煮

1、猪血肠冻了后放入100度的热水中煮5-8分钟左右，然后就可以直接吃了。

2、猪血肠是一道地方风味名菜，属于东北菜。主要食材有猪血、猪小肠、盐。把猪血与调料混合均匀后灌入清洗干净的猪小肠内，最后放入锅中煮熟即可。