傣族的生活习惯（关于傣族的饮食）

1、饮食方面：傣族的主食还以大米为主。生、鲜、酸、辣、野是傣家菜的特点，自家酿制，只喝不加香料的大叶茶。喝时在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔要拌以烟草、石灰，终日不断。

2、建筑方面：干栏式建筑是傣族居住的特点。楼近方形，上下两层，上层住人，距地约7尺，下层无墙，用以饲养牲畜及堆放什物，顶为双斜面，多覆以编成的“草排”，拾级登楼，有走廊、晾台，可以晾物、纳凉。

3、信仰方面：边疆傣族普遍信仰南传上座部佛教，属于小乘佛教，同时保留着原始鬼神崇拜的残余。内地傣族崇拜“龙神”、“龙树”，有宗教职业者“波勐”和“师娘”，代人占卜治病。在景谷等地区，也有信仰上座部佛教的。

4、服饰方面：女性是着窄袖短衣和筒裙；男子着无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，冷天披毛毡，多用白布或青布包头。男子文身的习俗很普遍，既表示勇敢，又可以驱邪护身、装饰身体。

5、节日：傣族的节日多与宗教活动有关，主要节日有关门节、开门节、泼水节等。其中，泼水节是傣族人民的传统节日。

关于傣族的饮食

西双版纳傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米，有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒，甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。

傣族还是喜欢吃竹筒板。竹筒饭的做法是：用一节午竹或甜竹，把一端挖通待装米。做竹筒把的米，大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后，既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧，也可用叶把洗干净的米包起来再装入竹筒。装好以后，放在温火上烧烤，待竹筒表面层烧焦后饭也熟了，剖开后就是香喷喷的竹筒饭。这种竹筒饭，有着特殊的清香味，素称傣家的风味佳肴。是过节或待客的上等主食。

另外，傣族还喜欢吃米线、酸笋、酸菜、鱼类、青苔、蛙类、竹蛆、沙蛆、蜂蛹、酸蚂蚁等。

饭后，傣族喜欢嚼槟榔。许多老年人因长期嚼槟榔，嘴唇、牙齿尽染成殷红色。史书上说的“赤口濮”，一般就是指此而言。槟榔是一种有消健胃功能的中药，是傣家的常用食品。也是待客不可缺少的礼物。

云南傣族有几种

云南傣族有5种，在云南全境皆有分布。

傣族按分布地区有傣泐、傣那、傣亚、傣绷、傣端等5种支系，因为分布地区、人文风俗和语言的一些差异，其自称不一样，故形成了傣族的傣泐、傣那、傣亚、傣绷、傣端。

傣泐的群体主要分布在中国云南南部，特别是西双版纳等地区最为集中。傣那分布在云南德宏等地。傣亚则主要分布在红河中上游新平、元江等地。傣绷分布在瑞丽、陇川、耿马边境一线。

公元51年，傣族联盟国家哀牢国归附汉朝，汉朝太初历传入傣族地区后，进一步完善了傣族先民对日月星辰运动规律的认识。

公元69年，汉朝吞并哀牢国，设立永昌郡，太初历在傣族地区全面推广，逐渐融入到傣族的生活与生产中、被傣族当成自己民族文化的一部分；永昌郡南边的骠国也通过傣族吸收了汉朝太初历。

公元7世纪，骠国（室利差呾罗王朝）在太初历的基础上创制骠历；公元832年，骠国被傣族联盟国家“勐舍龙”（汉译“南诏国”）攻陷，骠人四处逃散、逐渐融入青藏高原南下的氐羌族群形成缅族。

傣族有些什么特产

1、傣族的特产有：香竹糯米饭、傣味包烧、油炸青苔、喃咪牛皮等特产。

2、傣族(罗马字母:Dai)，又称泰族(泰文:ไทย，罗马字母:Thai)、掸族(罗马字母:Shan)等，民族语言为傣语(泰语)，属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有"水的民族"的美称，过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。