1、干鱼的保存最好还是利用冰箱，如果两天内将吃完，则将干鱼直接放进冰箱即可。
2、要保存两天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，装入塑料袋，一份份扎紧，再放进冰箱保存，新鲜的干鱼，可以保存一、二个月。食用时，提前一小时取出，然后像平时那样烧煎即可。
3、当然，将鱼晒干，也是一种保存方法．但太阳晒的鱼干，烧后肉质干硬，最好是蒸四、五分钟后再烧。 干鱼下面放上生石灰，用纸隔着放入缸内，可保存三个月不受潮腐败。
怎么做风干鸭脖,风干鸭脖怎么做好吃
1、准备鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块，大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克），糖1茶匙（5克）。
2、将鸭脖子洗净后，用刀剁成段。
3、锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。
4、炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。
5、然后倒入一个有高度的小汤锅里，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅后，盖上盖子，转中火煮30分钟。
6、煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时（一会再浸泡，比直接浸泡，鸭脖子的口感更好）。此时，锅中的汤汁也冷却了，把鸭脖子放入浸泡12小时。捞出风干后半小时后食用。
桶风干要放衣服吗
桶风干要放衣服。洗衣机的桶风干指的是在洗衣机洗衣服的过程中，中途暂停使得衣服与自内然风接触，从而干燥衣物的一种方式，这种方式能够使衣物更快地干燥。
桶风干和脱水的区别：
1、风干速度不同
通过风干的方式，衣服干的就会比较快一些。通过脱水的方式，衣服也能够快速的干，但是和风干相比的话，脱水的方式，衣服干的要稍微慢一些。
2、原理不同
桶风干就是脱水槽在给衣服脱水的过程中，在上方还有吸风口，这样便于吸入空气，这样在运行的过程中就能够产生风，衣服上的水分就会很快的蒸发，而且这样的方式也能够有效的避免霉菌产生。脱水就是洗衣机在运行的过程中，通过离心力把衣服上的水分甩干。
养虾为什么放草鱼
草鱼会吃一些荤食，如蚯蚓、蜻蜓、冰虾等。把草鱼放到虾池塘里面可以吃掉那些快要死的虾，这样能够减少疾病的传播。目前虾池塘里放些少量的草鱼是控制虾病最多的一种模式。草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类，而且分布广，在中国分布于黑龙江至云南元江。
