1、芭乐冻了不能吃。芭乐属于热带水果，冻坏后芭乐的内部结构发生变化，且其中的维生素C、果糖等营养成分已经消失，食用后还有可能造成身体不适，因此冻坏的芭乐不能食用。吃不完的芭乐应该放在干净、干燥、密封的容器内保存。
2、芭乐一般指番石榴，番石榴桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
芭乐要放软了才能吃吗,芭乐怎么食用
1、芭乐的食用情况按照个人食用习惯，不一定要放软吃。
2、一般来说，芭乐是一种只要成熟后就可以食用的水果，只不过变软代表芭乐的成熟比较高，味道会更香甜，口感更软糯一些而已，对于喜欢这种口感的人群，可以放软再吃。 但因为成熟度较高的原因，所能存放的时间不长，并且容易滋生细菌微生物引起变质的情况，食用后容易对人体健康造成威胁，所以放软的芭乐食用之前，注意观察是否有变质的情况。
橙子冻了还能吃吗,橙子冻了能不能吃
1、冻了的橙子最好少吃
橙子如果被冻坏的话，不但吃起来比较干，而且没有原来的甜美果味，并且里面的营养物质细胞都被冻坏了，橙子的外皮也出现了发黑的情况。这个时候，即使吃了也会影响整体的口感，而且一不小心还会感染细菌，导致腹痛腹泻。所以，橙子如果冻坏变质的话，就扔掉吧。
2、橙子如何保存
橙子想要正确的保存，就得按照以下的方法。我们可以把买回来的橙子放在保鲜袋里面，不要接触空气，这样保存的时间可以稍微久一些。橙子也可以用另外一个办法，我们用小苏打把橙子洗一遍，然后晾干外皮的水，这样再放在袋子里保存封口，也是可以保持橙子的新鲜度和里面的水分的。
3、橙子为什么有苦味
有些橙子我们买回来吃了之后，发现味道特别苦，这是因为，橙子里面有苦味的化合物，尤其在橙子被冻了之后，里面的果肉组织受伤甚至破损。就会产生一种苦味素，吃了之后，橙子的果肉就会变苦，所以我们吃的时候，发现橙子特别苦，就是这个原因。
芭乐皮能吃吗
芭乐皮能吃。芭乐皮的药用价值广，可以直接吃，也可以用来泡水喝，其具有治疗腹泻的功效。
芭乐皮可以吃，最佳食用方法如下：
1、整个原味吃法，也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2、切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美；也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁（养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克）需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
