1、开封之后的火锅底料最好是选择在一天的时间进行吃完，或者是冰箱冷藏，不要放很长时间，火锅底料里面都是含有很多的牛油的，其实最好的就是吃新鲜的。
2、装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存，但要注意时间。
3、拆开的火锅料超过半个月后最好不要再实用，火锅底料也是有保质期的，时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。
拆开的火锅料能放多久
装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间，超过半个月后最好不要再实用，火锅底料也是有保质期的，时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。
火冬天剩的火锅可以存放几天
1、冬天剩的火锅最多放一天。
2、火锅：是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
3、世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
火锅店怎么经营能火起来
火锅店味道好经营才能火起来，味道为王，数据结果也表明，味道的确是大部分在评价火锅店好坏时候的首要因素。开一家火锅店，首先请确认能拿出一个不错的味道出来，否则客人很难为其买单。
