绿茶因茶色泽翠绿,香气浓郁,茶感甘醇爽口,因此具有色绿、香郁、味甘、形美四绝的美称。
绿茶中因含氨基酸、茶多酚、叶绿素、维生素C等成分相比其它茶叶多,营养又丰富。所以功能显著,深受人们喜爱。
一、绿茶茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、提神醒脑,提升思维、消除疲劳、提高工作效率。
二、绿茶茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,医学上常用于治疗水肿、水滞瘤。所以常喝绿茶可以利尿消肿。
三、绿茶中的咖啡碱具有强心、消乏解困的功效,还能能解除支气管痉挛,促进血液循环,被认为是治疗支气管哮喘,以及止咳化痰、心肌梗塞的良好药物。
四、由于绿茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,因此能够凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。所以绿茶可用于治疗一些肠道疾病,比如:痢疾、肠炎等。如果皮肤生疮、溃烂流脓等皮肤病,用浓茶冲洗患处,可以有效消炎杀菌。绿茶对于口腔发炎、溃烂,或是咽喉肿痛疗效也是极佳的。
五、绿茶茶叶中的茶多酚和维生素C还有活血化瘀,防止动脉硬化的作用。所以,经常饮用绿茶茶的人当中,高血压和冠心病的发病率一般较低。
六、绿茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,还能有效调节脂肪代谢,而茶多酚和维生素C对降低胆固醇和血脂效果明显,所以饮绿茶还能美容减肥。
七、绿茶中还含有氟离子,对牙齿的钙质有很大的助力,仿佛给牙齿加覆盖上一个保护层,提高牙齿防酸抗龋能力。
八、绿茶叶中的黄酮类物质有一定的体外抗癌作用。
九、绿茶叶中含有的大量维生素,不仅可以抗氧化,抗肿瘤,还能抑制血小板凝集、抗菌、抗过敏。
这样多功能的绿茶,你是否心动了呢?(文章来源:茶文化; :南茗佳人)