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请问淮安有美食街吗(请问淮安盱眙龙虾为什么这么好吃)

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:赤瞳兽

主要集中在市区中心,主要有:

清河路北京新村东大门对面美食一条街;工农路淮扬菜一条街;文庙附近相对高档的有:全聚德、老店、神旺、生态园、金蝶苑、鼎立、东土;南京狮子桥步行街;新亚六楼辣汤小笼包烧烤等。

请问淮安有美食街吗?

请问淮安盱眙龙虾为什么这么好吃

盱眙龙虾,是淡水龙虾, 味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成),另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具,而是用的面盒、脸盒等。由于前几年螃蟹价格居高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。