1、食材；鹅肉200克、青椒2个、大蒜3瓣、香葱1棵、生姜2片、食盐适量、食用油适量、蚝油1勺。
2、大蒜切碎，香葱切段。
3、青椒切丝，熏鹅肉切片。
4、锅里放入适量的油烧热后，放入大蒜，香葱和姜丝爆香。
5、放入青椒。
6、放入熏鹅肉。
7、翻炒至断生，加入食盐和蚝油调味即可。
紫菜苔炒熏鹅肉,紫菜苔炒熏鹅肉的做法
1、食材：紫菜苔300克、熏鹅肉200克、大蒜3瓣、葱1棵、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量、鸡精1勺。
2、紫菜苔剥掉外皮，切段，洗净。
3、葱切段；大蒜切碎。
4、熏鹅肉洗净，切片。
5、锅里倒入适量的油烧热后，放入葱和蒜末爆香。
6、放入熏鹅肉翻炒片刻。
7、加入紫菜苔炒至八成熟。
8、加入食盐，加入蚝油和鸡精调味即可。
青椒可以炒什么
1、青椒可以炒皮蛋、猪肉、香葱、鸡蛋等等，炒青椒是一道菜品，制作原料有青椒、酱油、味精，南德等，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可，功效为健脾开胃调理。
2、青椒为植物界双子叶植物纲，菊亚纲，茄科，青椒和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。
青椒炒牛柳怎么做,制作青椒炒牛柳的方法
1、主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。
2、牛肉切片。
3、青椒切丝，尖椒切丝。
4、牛肉加淀粉，搅拌均匀。
5、锅中放油，牛肉炒至变色。
6、加鸡粉，盐翻炒均匀。
7、放青椒，翻炒均匀。
