1、梦见擀面，做事的计划性很强，一切都有条有理，尽在你的掌握之中，恋情方面和恋人会在事业上讨论得较多，对未来的规划也成为你们聊天较重要的部分。
2、梦见擀面：在异性方面有好运气。不知道是谁，已经偷偷爱上你。不久一定会来报到的。
3、梦见擀面：预示着工作和生活将会变的美好幸福。
4、女人梦见擀面说明这段时间您的运气：盛极必衰，运气会有起伏，保持好运的方法是要保持乐观的心态。
5、求学者梦见擀面说明考试成绩好。
6、梦见擀面条，问对方自己不该问的东西，让场面变得尴尬，容易因为思维的活跃而变得有些不识时务。
7、梦见老公擀面，逛街虽是再普通不过的休闲方式了，不过在购物采买的过程中，能够获得极大的满足感，这也不失为生活中小幸福。
1、用炒锅把西红柿鸡蛋卤做好，成盘待用，在上面撒上点香菜。用武火烧水，至水沸以后，改用中火，放入手擀面，等水煮沸后再加入凉水，加三次凉水后至沸腾，可以出锅食用了。
2、盛好的面条上面浇上西红柿鸡蛋卤，一碗色泽鲜艳，香气诱人的西红柿鸡蛋打卤手擀面即成。
前期和的时候一定要注意水的量，尽量慢慢来。面基本和好后就要双手揉面，面要揉成团，揉的时间要长点，这样做出擀面的时候会省很多事，最终出来的面也能擀得又圆又薄。擀面其实是个力气活，又必须要有耐力，初学者做的时候可能会比较费力气，但是多加练习也可以的。
手擀面的面粉通常用标准粉、富强粉或者饺子粉。如果条件允许的话可以选择上好的新疆产的面粉。特别是当年新麦碾出的头道面擀出的面条，则会麦香浓郁，口感筋道，蛋白质含量也会更高。
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