素三鲜汤的做法（素三鲜汤怎么做 素披萨的做法）

1、香菇洗净，提前用温水泡发后切丝备用。

2、鹌鹑蛋煮熟剥壳，豆腐切块，火腿肠切片备用。

3、汤锅放一碗清水，放入姜末，鹌鹑蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，烧开后再煮5分钟左右。

4、加入盐，胡椒粉调味，再倒入火腿肠煮开，撒上香菜沫，淋麻油起锅即可。

素披萨的做法,素披萨怎么做

1、所有材料混合,揉至扩展,28度湿度80%发酵1.5小时左右。

2、排气松弛15分钟,擀成大饼状,36度湿度90%发酵30分钟左右；戳洞,180度烤15分钟左右出炉。

3、刷番茄酱,撒芝士粉，事先准备好各式蔬菜；玉米粒,胡萝卜和蘑菇需要做熟,略加盐调味。

4、素肉肠切片,煎至两面脆皮，堆马苏堆马苏，200度左右烤10分钟左右,马苏融化了就行，西兰花+白蘑菇,味道也很好哦。

5、洒上腊肠即可。

素焖子的做法,家常素焖子的做法

1、拿一个小杯子盛满土豆粉，倒入锅内。

2、同样的杯子按1:3.5的比例盛水，倒入锅内。

3、搅拌均匀。

4、点小火，在制作的过程中始终小火。

5、不停搅拌，直至由白色变成透明色，越往后搅拌越不好搅。

6、倒入盘中抹平，让它完全冷却，冷却后会感觉它很挺实。

7、切块，倒入麻酱，盐，白醋，蒜末，香菜等调料拌匀即可。

虾仁素饺子做法,虾仁素饺子怎么做好吃

1、小麦粉和成面团醒着。将倭瓜的皮刮掉，去瓤。

2、将倭瓜擦碎。撒少许盐，搅拌均匀腌制10分钟左右，煞出里面的水。

3、挤出水份。无头虾去皮，并挑出虾仁的虾线。

4、虾仁回刀，加油、酱油、味精、葱姜末调匀。倭瓜与调好的虾仁放一起，加盐、芝麻油。

5、调均匀成饺子馅。将面做成大小均匀的面剂，再将面剂擀成圆，成饺子皮。

6、将馅放在饺子皮的中间。将饺子皮的前后合上，从一端捏起至捏严。

7、锅中加水烧开，饺子入锅煮。 瓜与虾仁的馅比较好熟，开锅后加一次或两次凉水即可。煮熟的饺子。