葱花鸡蛋饼怎样制作（葱花鸡蛋饼做法）

1、将切好的葱花放进碗中，再将鸡蛋打入碗里并搅拌均匀，接着加入面粉、水和盐继续搅拌。然后在锅中倒入色拉油并用刷子刷匀，再将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎，两面煎至金黄色就可以。最后卷成蛋卷形状即可。

2、葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、香菜、食盐等做成的饼，北方食用的比较多。可配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用。

葱花鸡蛋饼做法

材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。

1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。

2、加盐调味，再加少许香油拌匀。

3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。

4、电饼铛的话就不用翻面。

煎鸡蛋饼葱花饼怎么用电饼铛做

材料主料：土豆1个，小麦面粉50克，鸡蛋2个

调料：食盐3克，虾皮3克，黑胡椒3克，植物油1汤匙

做法：1.取大小适中的土豆一个，洗净去皮切丝，泡两次水除去多余淀粉；

2、将鸡蛋打入土豆丝中，再放入适量面粉，放少许虾皮、黑胡椒粉和盐；

3、加入适量水搅拌均匀；

4、平底锅加热，倒入少许植物油，将土豆丝面糊放入锅中摊平，中小火煎制；

5、面糊比较厚的话不要着急翻面，盖上锅盖待表面凝结，然后再翻面，直至两面金黄即可出锅；

69出锅后的土豆丝鸡蛋饼可切成小块食用，也可用模具扣出个人喜欢的形状。

葱花怎么油炸

材料：面粉、豆渣、西兰花、卤牛肉、葱、盐适量、油适量。

做法：

1、先把西兰花洗干净掰开成小朵，少许水煮熟煮软，切碎西兰花，煮菜的汤汁留用；

2、把碎西兰花和豆渣与面粉拌均匀后，用西兰花汤汁和面。趁热最好，因为烙饼用热水和面饼会更加暄软。汤汁不够加点温水，和面成团就可以了。面团醒30分钟；

3、醒面的时候把卤牛肉切碎；

4、加入葱花拌匀备用；

5、取一小团面，案板上撒干面粉，把面团擀开，薄薄地抹一层素油，少许盐巴，然后把葱花牛肉碎铺上去；

6、两边对面对卷起来，捏合接缝处，卷起来，首尾藏进去；

7、捏合接缝处.8.卷起来，首尾藏进去；

9、再轻巧地擀开成饼胚；

10、平底锅放少少的油，中火。饼放进去后烹入一小匙水，加盖，等1到1分半钟翻面，加盖再1到1分半钟就好了。