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请问一下木耳炒肉要炒多久(请问秋葵怎样炒)

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:旧时光

木耳炒肉大概需要炒10分钟左右。

食材:木耳适量、猪里脊肉100克、蒜苗少许、盐少许、生抽3勺、料酒1勺、胡椒粉少许、鸡粉少许、淀粉少许、葱少许。

步骤:

1、把木耳洗干净,用热水泡开。肉切薄片,蒜苗切段,葱切末。

2、肉片里放盐、胡椒粉、料酒、淀粉搅拌好腌10钟。

3、热锅放入凉油,四成热中小火滑炒肉片; 肉片变白加葱未翻炒。

4、加酱油以及少许盐,把肉炒上色; 放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤。

5、少勾点芡再放蒜苗,翻炒均匀后入盘。

请问一下木耳炒肉要炒多久?

请问秋葵怎样炒

炒秋葵的做法是:将秋葵清洗干净,放一边备用。锅中加水烧开,放入秋葵,滴入几滴食用油,煮2-3分钟左右捞出。将煮完后的秋葵放入凉水过凉,祛除果蒂,切成小段。切好后放入碗中,加入适量的生抽、蒜泥,再加一点白糖、醋和香油搅拌均匀即可食用。

秋葵,中药名。为锦葵科植物咖啡黄葵Abelmoschusesculentus(L.)Moecnch[HibiscusesculentusL.]的根、叶、花或种子。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。原产于印度。具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。

请问怎样炒兹菇好吃

慈菇炒五花肉:

原料:慈菇500g,五花肉100g,油适量,盐适量,葱1根。

做法:

1、慈菇削去外皮后切成约3mm厚的薄片;

2、锅中放油烧七成热后放后慈菇翻炒;

3、加入没过慈菇的高汤或水煮5到6分钟;

4、加入炒好的五花肉片翻炒;

5、加入适量盐,关火后加入葱断炒匀出锅即可。

请问猪脚筋怎么炒好吃

原料:猪蹄筋400克、鲜鸡腿菇200克、蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块、高汤、葱段各适量。

做法:

1、锅置中火上,放入植物油、姜块、葱段炒出香味,倒入400毫升高汤,烧沸后,加入猪蹄筋,用小火焖2分钟,捞出。

2、鸡腿菇洗净后,对切成两半。蒜洗净,去两端修平整,同时下入沸水锅中煮2分钟到断生,捞出,放入清水中漂冷。

3、锅置旺火上,倒入高汤,先放入精盐、料酒、胡椒粉、味精,后下蹄筋、鸡腿菇、蒜,浇淋入味后,用水淀粉收汁,淋化鸡油推匀,装入盘中即成。