一天吃几根黄瓜最好（一斤黄瓜几根）

黄瓜含丰富的水分和维生素，是一种比较好的蔬菜，但是想要通过黄瓜减肥的话建议您一天至少生吃一根黄瓜，一般在中午吃饭之前吃比较好。根据你的自己的喜欢想吃就吃的，这个多少的问题也一样的没有什么量的限制的

一斤黄瓜几根

一斤黄瓜三根。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠。具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。