1、正新鸡排是用热油炸的香喷喷的鸡排，外酥里嫩，咬一口肉汁横溢，深受广大群众喜欢。下面分享正新鸡排的做法和配方。
2、正新鸡排的原料：A.鸡胸肉1/2块，B.葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排粉100克，孜然粉适量。
3、正新鸡排的做法：1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。5.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。6.食用前撒上适量的孜然粉即可。
正新轮胎属于国内比较好的厂商，耐磨，轮胎质地偏硬，所以噪音控制水平一般，跟国际品牌相比较的话，有一定的性价比。正新轮胎是正新橡胶工业股份公司生产的轮胎。正新橡胶工业股份公司为台湾的轮胎制造商，公司设立登记于1967年1月1日，主要产品为人力车用内外胎、自行车内外胎、摩托车内外胎、ATV轮胎、农耕机和工业用车轮胎、卡车客车内外胎，以及轿车、轻型卡车、拖车(trailer)用的辐射层轮胎等。
真的正新胶比较柔软，假正新轮胎比较硬；假正新轮胎的正新那个标志，拿手一抹就掉了。轮胎是在各种车辆或机械上装配的接地滚动的圆环形弹性橡胶制品。1845年，出生于苏格兰的土木技师发明了充气轮胎，并以《马车和其他车辆的车轮改良》为题，获得了英国政府的专利。
正新轮胎是台湾品牌，耐磨度和一线品牌比差点，运动花纹不是很多，主要是以承重舒适为多。质量还可以，被很多合资厂商选为备胎产品品牌。
正新橡胶工业股份公司为台湾的轮胎制造商，公司设立登记于1967年1月1日，主要产品为人力车用内外胎、自行车内外胎、摩托车内外胎、ATV轮胎、农耕机和工业用车轮胎、卡车客车内外胎，以及轿车、轻型卡车、拖车（trailer）用的辐射层轮胎等。2008年整个集团的年营收达新台币760亿，并于2009年被天下杂志评选台湾千大制造业里排名第40名。
该公司在台湾彰化县境内设有五座生产工厂，并于中国、泰国、越南等地投资设立工厂，且先后在美国、加拿大、德国、日本、荷兰等国家成立分公司，为布局全世界之国际化企业。其营业额及外销量居台湾橡胶轮胎业第一名、世界轮胎业排名第十名。该公司与日本东洋轮胎有技术合作关系，并以“ChengShin”、“CST”、“MAXXIS”、“玛吉斯”等品牌行销全球。
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