黄瓜不能和辣椒一起吃吗（黄瓜辣椒做法）

黄瓜不能和辣椒一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分解酶,特别是生吃时其维生素C分解酶会保持一定的活性,如果再与维生素C含量丰富的食物一起吃,如辣椒、芹菜等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,会降低人体对维生素C的吸收。

黄瓜辣椒做法,美味的黄瓜炒辣椒怎么做

1、我们先把黄瓜洗干净以后切好装盘，把辣椒也切好装盘。

2、把准备好的葱洗干净以后切段备用。

3、在铁锅里面倒入适量的花生油。

4、然后在铁锅里面倒入切好的葱翻炒。

5、接着把切好的辣椒和黄瓜继续在锅里翻炒。

6、最后加入适量的盐和鸡精翻炒起锅。美味的青椒炒黄瓜就完成了。

腌制黄瓜辣椒怎么好吃

1、主料：黄瓜3个。

2、辅料：朝天椒5个、酱油2勺、盐1勺、大蒜5颗。

3、黄瓜削皮洗净。

4、用刀拍成裂开切块盛盘。

5、辣椒洗净用刀划一条痕。

6、蒜用刀拍开。

7、把辣椒和大蒜及盐放黄瓜上。

8、倒酱油。

9、再拿个空盘子接黄瓜里面的酱油水。

10、再把接出来的酱油水倒在没腌到的黄瓜上即可。

黄瓜西红柿辣椒怎么做菜

材料：西红柿适量、辣椒适量、 调料调和油适量、适量食盐。

做法：

1、适量老黄瓜去皮、去籽，然后切片备用。

2、番茄切块，青椒切碎，然后热锅。

3、放入青椒，再放入黄瓜片，最后放入番茄，不断进行翻炒。

4、然后加入食盐，炒熟。

5、装盘食用。