有南海神庙菠萝鸡,街头雕塑,在上下九步行街都有得卖,很有地方特色的,还有广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式汤料、广州凉茶、广式糖果等。
1、广式腊味:腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。
2、广式饼食:鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。
3、广州工艺品:牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等。
4、广州土特产品:鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等。
5、广式月饼:莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。广式调味品:酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。
6、广式汤料:特色汤料配方等。岭南药品:枇杷膏、药油等。
7、广州凉茶:凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。
8、广式糖果:凉果、润喉糖等。
广州的特产有增城丝苗米、增城挂绿荔枝、萝岗甜橙、梅州金柚、从化荔枝、新垦莲藕、萝岗糯米糍、增城乌榄、钱岗糯米糍、绿村黑蔗、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、禺山甜椒、从化火龙果。
增城丝苗米有“中国米中之王、米中碧玉”的称号,与增城挂绿荔枝齐名。增城丝苗米米粒细长苗条,晶莹剔透,油分和蛋白质含量丰富。米饭香、软、滑,饭味浓郁。增城气候温和,光照充足,种出的大米品质一流。
增城挂绿荔枝是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。“增城挂绿”的特色鲜明,外壳红中带绿,四分微绿六分红,荔枝肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。增城鲜荔枝加工干制,历史悠久。成品肉厚,味香甜,营养丰富,能补血滋脾。
萝岗甜橙兼有橙、橘、柑的外形,果实汁液丰盈,口不留渣、清甜可口、具桂花香味,比较耐贮藏,果形端正,长圆形,微凸起,橙黄色至橙红色,果顶常有环圈。果肉细嫩,汁较多,味清甜。丰产稳产而深受广大消费者的喜爱。
广州的特产有增城挂绿荔枝、增城丝苗米、老火靓汤、迟菜心、萝岗甜橙等等。
广州的增常挂绿荔枝闻名天下,其是荔枝中的珍稀品种,具有果肉乳白,细嫩爽脆,清甜幽香的特点,在当地有400多年的种植历史,已经被列为国家地理标志产品。
同时,增城丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米,具有米粒细长,无腹、心白等等特点,其生产地多山泉水,富含矿物质,所以结出的穗粒饱满,米质靓,同时,增城丝苗米也是国家地理标志产品。
老火靓汤是广府人传承数千年的食补养生秘方,种类繁多但大多都带有滋补作用。
而迟菜心是菜心的一种,特点是体型硕大,一般一棵可达一斤以上。萝岗甜橙是当地的一种特色品种橙。
广州可以买到特产的地方:上下九步行街、莲香楼、皇上皇、北京路步行街。
1、上下九步行街:上下九步行街是广州的商业中心之一,有着非常悠久的历史。
2、莲香楼:莲香楼是著名的广州老字号,莲香月饼素以馅料纯正、制作精良而著称。
3、皇上皇:主要经营腊味,广式腊味主要用酒和肉腌制,
4、北京路步行街:北京路步行街是一个经济繁荣的商业中心区,有许多历史悠久商铺。