开放式厨房怎么解决油烟问题（开放式厨房油烟怎么解决）

开放式厨房怎么解决油烟问题

1、大功率油烟机：购买深罩型油烟机，这种油烟机功率大，除油烟强，清洗方便，适合开放式厨房使用。2、巧用玻璃隔断：玻璃隔断视觉效果好，材质通透，既不会影响光线，也能隔离油烟。3、窗户设计：开窗通风排烟效果非常好，能及时通风换气，去除油烟。

开放式厨房装修要注意什么

一、油烟问题

开放式厨房最应该注意的就是油烟问题，对于每天都要煮饭、做菜的家庭来说，油烟是不可避免的，所以像这种家庭尽量不要考虑做开发式厨房。对于开放式厨房的油烟问题，首先一定要选择一个排烟效果好的油烟机，可以选择底吸式的抽烟机，用在开放式厨房是最合适的。

二、收纳问题

厨房装修还需要注意收纳问题，因为厨房用品比较多，会占据很大的空间。所以厨房要设计好收纳空间，可以多做一些墙面收纳架，可以收纳调味罐、碗筷盘子等，才不会让厨房显得杂乱无章。

三、清洁问题

厨房和卫生间一样，都是最容易藏污纳垢的地方，而厨房油烟是不可避免的。开放式厨房一定要选择容易清洁的材质，如瓷砖、大理石的台面或地面。此外，厨具最好要使不易吸油烟的金属或塑料、石材等，可以减轻清洁的压力。

四、电路安全问题

这种厨房装修还需要注意电路安装问题，电路设计要远离电源线及水管远一点。而且厨房装修时，电源插座一定要多预留几个，插座最好安装在橱柜或家电后面，这样就不会影响美观。

五、照明问题

大多家庭的厨房都是在吊顶上安装一个大灯，而开放式厨房空间比较大，所以需要安装的灯也比较多，除了一盏大灯之外，还可以在吊柜下面安装小灯管，避免光线太暗，影响厨房操作。

开放式厨房油烟怎么解决

1、选择合适的油烟机

看罩型：选择油烟抽净率好的油烟机，浅罩型欧式油烟机抽净率在40%左右，深罩型中式油烟机抽净率在50-60%，所以选择深罩型的油烟机为宜。看功率：油烟机电机功率越大，吸烟效果越好。市面上油烟机电机功率一般在180-220w之间。看吸式：顶吸式油烟易扩散；侧吸式距离油烟近，效果相对好；下吸式在灶具下方直接吸，效果最佳。

2、使用其他炊具

微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多烟尘。

3、厨房装修的时候注意通风性

解决油烟问题的另外一个有效办法就是通风，所以开放式厨房最好能有大一些的窗户，良好的空气循环能够帮助减少室内的油烟味。

什么是开放式厨房

1、开放式厨房其实就是厨房与客厅之间没有任何的隔阂，也没有门或者墙隔在中间，两个空间是连在一起的，这种厨房叫做开放式厨房。

2、这种厨房烹饪的时候非常的方便家人和朋友的交流，但是油烟也会散发在客厅当中。

3、开放式厨房所准备的器具和水槽都是和封闭式厨房不一样的，开放式厨房的集成灶蒸烤箱，整体橱柜都是嵌入式的，很多商品房都是用的开放式厨房。

开放式厨房如何保养

1、应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。

2、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。

3、一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。

4、化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

5、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。