雪里婵娟是什么花 雪里婵娟是何种花（把盐洒在雪里是什么反应）

1、雪里婵娟是菊花，菊花是常见的花卉植物，一般在秋季期间开放。

2、菊花的品种较多、花色丰富且花朵清香，可以将其养在室内，能够供人观赏，还能改善室内的空气质量。将菊花种养在园林景区，能够吸引人群，还能保护景区的自然环境。

把盐洒在雪里是什么反应

物理反应。

原理：

1、如果没有撒盐，环境温度即使高于零度雪也不容易融化；撒盐后，提供了凝结核，温度稍微高于零度雪就开始融化。

2、盐水溶液熔点一般都低于零度，撒上盐以后，雪周围的水成盐水，因此雪无法凝固，进而雪就会不断融化。

冬天为什么要往雪里撒盐

撒盐的原因：

1、盐的可溶性，食盐很容易溶解在水中，这是一个很常见的物理现象；

2、盐的吸潮性，盐的表面通常被一层薄膜状的饱和盐溶液所包围，当这层薄膜溶液的蒸气压低于空气中水蒸气分压时，食盐就吸附空气中的水分而潮解；反之，当高于空气中水蒸气分压时则呈现干燥状态；

3、盐的冰点低，这里所说的冰点并不是指的纯净的食盐晶体的溶解点，因为在没有水参与的情况下要加热到上千摄氏度才能使其熔化，这里说的冰点是指的盐水溶液的冰点，实验表明，如果食盐溶液里含有百分之20的盐分，它的冰点就会降低到负16摄氏度。

雪里红可以生吃吗

不建议生吃，雪里红虽然含有多种营养物质，但其中膳食纤维、芥子油的含量也较高，生吃不仅口感较差，还可能会引起肠胃不适。对于肠胃不好的人来说，更不宜生吃雪里红，即使是凉拌，也应该稍微炒熟或焯水，雪里红除了能炒食、腌制外，还能炖汤、包饺子，有多种多样的吃法。