说到微波炉,相信大家都很熟悉,它是我们生活中常用的电器之一!不仅能加热饭菜,还能用于解冻、烧烤等。然而有些朋友会将微波炉当成消毒柜来用。那么微波炉可以当消毒柜用吗?使用微波炉有哪些注意事项?带着这两个问题我们一起来看看吧!
微波炉可以当消毒柜用吗:
微波炉不能当消毒柜使用,因为微波炉种类繁多,加热功率不一样,无法确保灭菌效果;而且一些金属、塑料等餐具是无法进行微波炉加热的,不但加热会释放有害物体,还会导致微波内部配件损坏。
使用微波炉有哪些注意事项:
1、首先使用微波炉加热食物时,要选择专用的微波炉器皿,切勿使用玻璃、塑料或封闭的器皿,不仅加热易变形,而且还会释放有毒物质,从而影响食物的质量。另外也不建议用金属容器加热,避免产生电火花,烧坏电磁炉。
2、其次用微波炉加热或解冻食物时,若超过2小时未取出,建议丢弃了,避免食物中毒。特别是肉类加热解冻后,千万不要再重新放入冰箱了,因为此时肉类表面已经熟了,易滋生细菌,就算重新放回冰箱冷冻,也无法确保能杀灭活菌。
3、最后不要使用微波炉来油炸食品或加热泡芙类的食品,因为泡芙内有奶油,加热过程中会导致奶膨胀,从而弄得微波炉内到处都是。另外在加热外卖食品,最好将食物放到瓷器容器中加热,避免塑料包装盒在加热时会释放出有毒物质,对人体健康有害。
总结:以上就是为大家介绍的微波炉可以当消毒柜用吗和使用微波炉有哪些注意事项相关内容,希望能为有需要的朋友带来帮助,后期如果还需要了解更多相关知识,欢迎关注网。
1、微波炉不能当烤箱使用,因为两者的加热原理不一样,烤制食物的效果也会完全不一样。而烤箱内烤盘和模具一般都为金属,微波炉内放入金属制品容易出现火花,甚至是发生爆炸或引起火灾。
2、烤箱的工作原理:烤箱是利用电阻丝通电使其发热产生热能,通过热能的传递方式对事物由外至内均匀加热,从而实现食物外脆里酥的口感。
3、微波炉的工作原理:微波炉是将电能转化为微波,微波会使炉内空间充满均匀的温度,微波炉的功率越大,温度越高,加热食物的速度就会越快。
4、烤箱的加热方式可以保留食物中原有的水分及营养成分,烹制出的食物外酥里嫩,比较适合东方人的口味。
5、微波炉的主要功能是快速翻热,微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时会使食物的水分及营养成分损失。
6、烤箱用来加热食物时花费的时间比微波炉时间长,且耗电量也会多,烤箱主要是用来烘焙面包、蛋糕、披萨、烤肉等。烤箱的温度通常在50至250摄氏度范围内。
7、微波炉主要是用来快速加热食物,非常节省时间,具有简单快捷的特点。微波炉的功率范围通常是在500至1000瓦之间。
1、带烤箱功能的微波炉不适合当烤箱使用,原因如下:
2、可以用微波炉烧烤功能做蛋糕和面包,但是效果没有烤箱好。
烤箱不能当微波炉使用的原因有以下几点:
1、烤箱与微波炉的加热速度不同,微波炉的加热速度是烤箱的1.5倍左右;
2、加热方式不同,烤箱是表面烘烤食物利用电阻丝在电流作用下发热,通过热传导的原理来加热食物,而微波炉是利用食物自身的水分子高速运动加热食物;
3、对食物及器皿要求不同,烤箱对需加热食物及器皿没有特殊要求只要能达到一定耐温即可。但微波炉需要食物非密闭的、非带壳的、非金属器皿、非密闭器皿;
4、工作条件不同,烘箱只需一个保温的耐温的金属箱体即可,工作中可随时开启查看。但微波炉必须是密闭的防电磁辐射的箱体,且在工作中不能打开门查看否则停止工作;
5、对周围的电磁影响不同,烤箱所产生的电磁影响微乎其微,工作时人可以安全的在一旁操作。但微波炉不同,微波炉所产生的电磁辐射足以让人致病,所以它工作的时候采取了多种防辐射设计。