1、低脂的蛋挞做法如下:黄油取出隔热水使其融化备用。
2、打蛋液,取了两枚鸡蛋,用打蛋器打散。
3、将黄油倒进打好的蛋液中,搅拌均匀。
4、加适量高筋面粉,白糖(甜度依个人口味),揉成面团。
5、揉好的面团用手压成薄片,尽量压薄,避免烤的时候会膨胀
6、放入蛋挞壳,并压成蛋挞壳形状。然后用牙签插成小孔。
7、制蛋液:取砂糖和水搅拌均匀,并加入打好的蛋液。
8、不加淡奶油,也没加牛奶,就加了酸奶。
9、将蛋液倒进蛋挞壳中。慢慢倒,也不用倒太多,七八成就可以了。
10、烤箱提前预热3分钟。200度烤20分钟。
1、百香果柠檬茶:原料 百香果、柠檬、蜂蜜。 将柠檬洗净用盐水浸泡,切片备用;百香果洗净,对半切开,取出果肉;将百香果放入杯中,加入蜂蜜,倒适量水;放入柠檬片,搅拌均匀,即可食用。
2、百香果桔子茶:原料 百香果、桔子、蜂蜜。 将桔子剥皮,取出果肉,备用;百香果洗净,对半切开,取出果肉;将百香果放入杯中,加入蜂蜜,倒适量水;放入桔子片,搅拌均匀,即可食用。
3、百香果雪梨茶:原料 百香果、雪梨、柠檬、水。 将百香果洗净,取出果肉备用;将雪梨、柠檬洗净,去皮切块;将雪梨和柠檬,丢入榨汁机内;将雪梨汁倒入杯中,加百香果混合,即可。