1、沸水煮乌冬面,根据自己的软硬喜好决定下面的时间长短,沥干放入碗里。
2、趁热立马撒上马苏里拉芝士丝,这品种很容易融化拉丝,是披萨焗饭的好伙伴。
3、撒上大葱葱白碎,中间挖个小洞留给生鸡蛋基本就大功告成啦!最后调味倒上一些沾面酱油,就可以拌开开吃啦!
1、准备食材,榨菜切碎。
2、火腿肠切成小丁。
3、蒜苔切成小丁。
4、锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。
5、最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。
6、盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。
7、馒头切去顶部。
8、用勺子掏空里面,不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。
9、把拌好的馅料填满馒头内部压实。
10、馒头四周刷上蛋黄液。
11、入烤箱,200度,时间20分钟。
12、再次入烤箱至结束即可。
1、红薯1个、马苏里拉芝士适量、鸡蛋1个、奶粉适量、盐适量、糯米粉适量、低筋面粉适量、面包糠适量。
2、红薯洗净去皮切厚片。
3、再改切成小块或片状,装盘。
4、放入锅中大火蒸15-20分钟至红薯软糯。
5、取出晾凉后碾压成红薯泥。
6、加入奶粉和盐搅拌均匀。
7、鸡蛋打散后倒入红薯泥中继续搅拌均匀。
8、加入糯米粉、低筋面粉拌匀。
9、取适量面团滚圆拍扁成饼状。
10、放上芝士捏严收口,轻轻滚圆后拍扁成饼状。
11、表面刷一层清水,另一面也刷上清水。
12、把芝士红薯饼的表面沾满面包糠。
13、小火煎至两面金黄即可出锅。
1、主料:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。
2、辅料:淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。
3、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。
4、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。
5、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。
6、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。
7、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。
8、加入过筛后的玉米淀粉,搅拌均匀。
9、把面糊倒入不粘模具中,烤盘里倒入开水,180度烤30分钟,再转160度烤30分钟,结束后在烤箱里焖2小时。放冰箱冷藏一夜即可。