黄瓜怎样做饺子馅好吃（黄瓜素三鲜饺子馅怎样做）

用黄瓜做饺子馅方法如下：

主料：面粉适量，黄瓜1根。

辅料：鸡蛋2个，玉米适量，调料，色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，蚝油适量。

步骤：

1、黄瓜洗净，擦成细丝，用刀剁碎；

2、撒一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉；

3、鸡蛋打散；

4、平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出；

5、摊开，并将鸡蛋块弄小；

6、玉米粒用搅拌机打成蓉；

7、将所有的原料放一起，搅拌均匀；

8、用黄瓜做的饺子馅完成。

黄瓜素三鲜饺子馅怎样做

材料主料：小麦面粉五百克，辅料：鸡蛋一百五十克，韭菜两百克，对虾一百五十克，肥瘦猪肉一百克，调料：盐八克，味精两克，料酒十五克。具体做法主要分为以下九步：

1、面粉加入适量温水，和匀备用。

2、把大虾去头、去皮洗净。

3、韭菜洗净切碎。

4、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟。

5、把虾切成大点块。

6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。

7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀。

8、将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。

9、将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。

怎么用黄瓜做好吃的

1、做黄瓜炒火腿肉，最不能缺少的就是黄瓜和火腿肉啦，可以根据自己的需要，多放黄瓜或者多放火腿肉，都是可以的。

2、火腿肉要先切片，如果喜欢吃大块一点的就切厚一点。

3、黄瓜的头尾先切掉，然后把黄瓜洗干净。

4、黄瓜切片，或者切段、切丝都是可以的，切段炒出来就会脆一些，切丝就稍微多切几刀。

5、先把锅里的水擦干，里面不放油，火腿肉先下去干炒一下，因为火腿肉上面有肥肉，不喜欢吃肥肉的话可以把这个油炸出来，刚好就用来炒菜，而且煎过的火腿肉特别香。火腿肉炒出油之后放到一边，直接把黄瓜放下去稍微煸炒一下。

6、黄瓜炒到五分熟的样子就可以把火腿肉搅拌起来一起炒了，要让火腿肉的香味完全融入到黄瓜里面去。搅拌均匀之后可以一边放盐。大家在炒的时候可以根据自己的口味加入生抽或者鸡精等等配料。

黄瓜如何凉拌好吃

1、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。

2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。

3、倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。

4、待辣油凉后放入味道更佳！