请问怎么最简单最快速的做薯条（请问辣椒是哪部分最辣）

材料：土豆、油。

制作方法：

1、土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可；不宜过细，否则口感欠佳；

2、将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，否则会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，小火，保持油温即可；

3、大约4至5分钟，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少，颜色变成金黄色，起锅；

4、起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好。用漏勺捞出，沥干余油即可。

请问辣椒是哪部分最辣

辣椒内的经脉就是辣椒里面白色或黄色的部分，辣椒仔是不太辣的，一般辣椒仔辣主要是因为沾染部分辣椒经脉。辣椒内的经脉是辣椒合成辣椒素和储存辣椒素的地方。由于胜场过程原因，越靠近辣椒根的方向辣椒素含量越高，辣椒尖方向相对辣度低一些。所以做辣椒的时候，如果扣掉里面白色或黄色经脉，辣度就会大大降低。

请问怎么样做卤肉啊

1、卤肉所需原材料有五花肉，佐料有茴香籽，八角，花椒，草果，桂皮，老抽，盐，白糖，油；

2、将五花肉切1至5厘米厚，宽2厘米长的肉块，用纱布包好，再用线进行捆绑，留出线头；

3、准备开水，将肉块和姜片放入水中至沸腾状态，待锅中浮起白色泡沫，撇去即可，此步骤可去腥去油；

4、滤去泡沫和水份后，将肉冷却备用；

5、炖锅里放油，放入白糖，炒至金黄色即可；

6、将备用的肉倒进去，进行上色，加调料，盐，老抽和适量水，将准备的沙布包放入，并将线头放在锅外；

7、盖上锅盖，小火炖1小时，注意锅里的水分，防止水干，盛出冷却卤肉制作即完成。

请问什么品种的水仙花最香

1、中国漳州水仙花（水仙花原产地）的品种有两种：“玉玲珑”和“金盏银台”。玉玲珑为重瓣品种，而金盏银台为单瓣品种。相对来说，玉玲珑花比较香，开花花期比较长，但产量很少，价格也高。

2、漳州水仙花主要有两个品种，一是单瓣的（如题图），六片白色的花瓣向四边舒开，中间长有一个酒杯状的金黄色副花冠，名为“金盏银台”，俗称“酒盏水仙”，清香浓郁；另一种是复瓣的，卷皱的花瓣层层叠叠，上端素白，下端淡黄，雅号“玉玲珑”，俗称“百叶水仙”，香气稍淡。这两种水仙形态俊雅，应时而发，是世界公认的多花水仙类中开花最多，香味最优的一种，被许多古代诗人喻为“国香”之花。水仙花通用培育方法并不难，只要一把土、一勺水，又有适宜的温度和一定的时间，就能长出令人喜欢的花朵来。