1、食材:鲜虾30克,方便面一袋。
2、首先把圆白菜切成丝,备用。
3、虾去虾须,洗干净备用。
4、葱和姜切丝备用。
5、锅里放油,放入葱花和姜丝炝锅。
6、然后倒入圆白菜和虾,快速的翻炒。
7、再把菜炒到9成熟,同时倒入生抽和盐,调味。
8、开始煮方便面了,把方便面和汤一起倒入炒好的菜里。
9、用铲子搅动一下,关火即可,鲜虾面就好了,可以开吃了。
鲜虾拌方便面的做法,鲜虾拌方便面怎么做
1、煮锅加水烧开,放入方便面,煮至八分熟盛出备用。
2、锅烧热加入食用油,放入处理好的虾,一面煎至变红后翻面 加入葱丝,姜末,蒜末,红油,糖,盐,生抽和清水搅拌均匀。
3、炖煮至虾入味,倒入刚盛出的方便面中,搅拌均匀后倒出撒上适量辣椒碎即可。
鲜虾拌方便面的做法
1、煮锅加水烧开,放入方便面,煮至八分熟盛出备用。
2、锅烧热加入食用油,放入处理好的虾,一面煎至变红后翻面加入葱丝,姜末,蒜末,红油,糖,盐,生抽和清水搅拌均匀。
3、炖煮至虾入味,倒入刚盛出的方便面中,搅拌均匀后倒出撒上适量辣椒碎即可。
鲜虾肠粉的做法,怎么做好吃的鲜虾肠粉
1、食材:澄粉40克,粘米粉40克,玉米淀粉5克,鸡蛋1个,鲜虾8只,生抽10克,白砂糖10克。
2、鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。
3、鲜虾切小丁,放入葱姜水中浸泡10分钟去腥。
4、碗中倒入粘米粉、澄粉、玉米淀粉和200克清水,用蛋抽搅拌均匀。
5、碗中磕入鸡蛋,打散。
6、盘子底刷油,舀入一勺肠粉糊,再舀入一勺鸡蛋液。
7、再将虾仁粒放在肠粉糊上。
8、起锅烧水,水开后把装有肠粉糊的盘子放入蒸锅,大火蒸4分钟。
9、锅中倒入生抽、白砂糖和50克清水,搅拌均匀,中火煮5分钟,煮至沸腾,倒出在碗中备用。
10、蒸好的肠粉用刮刀将两边刮起。
11、折好的肠粉放在砧板上,切成小段。
12、切好的肠粉装盘,并淋上酱汁。